CHATEAU BELLEGRAVE

Château "Bellegrave" 2023 Pauillac Rouge - 2023

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | PAUILLAC
Bouteille de : 75cl
61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot

Du Fruit frais et gourmand

  • Sa personnalité ? Ses notes boisées !
  • Domaine conduit en culture raisonnée
  • Age des vignes d'environ 25 ans
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
26,80 €
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Château "Bellegrave" 2023 Pauillac Rouge

Elevage

12 mois et se fait en barriques de chêne français dont 45% de bois neuf

A l'œil

Robe rouge rubis à pourpre, sombre

Au nez

Arômes de cassis mûr, de cerise noire, de prune et de violette, accompagnés de notes de cèdre, de poivre doux, de sous-bois et d'une touche de tabac blond.

En bouche

Le vin offre un milieu de bouche très équilibré où la rondeur du Merlot apporte de la chair et du confort, tandis que le Cabernet Sauvignon structure l'ensemble avec des tanins mûrs et bien enrobés

M. Francois

Racheté en 1997 par Jean-Marc Gabriel (puis conduit en agriculture biologique sous la supervision de la famille Meffre), le Château Bellegrave est l'un des rares domaines indépendants et à taille humaine au milieu des géants de Pauillac. Les 8 hectares de vignes du Château Bellegrave sont entourés de prestigieuses propriétés comme Château Latour, Château Pichon Comtesse ou encore Château Lynch Bages. Il offre une vision très authentique et accessible de l'appellation, alliant la fraîcheur du fruit bio à la structure caractéristique des grands terroirs de graves. Un Pauillac d'un rapport prix/plaisir remarquable, parfait sur une côte de veau aux morilles, un rôti de bœuf en croûte, un confit de canard ou une épaule d'agneau rôti aux épices

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU BELLEGRAVE

Établi sur 8 hectares de graves garonnaises à Pauillac, au cœur du Médoc, Château Bellegrave produit exclusivement des rouges sous l'appellation Pauillac. Acquis en 1997 par Jean-Paul Meffre, le château est aujourd'hui conduit par ses petits-fils Ludovic et Julien, qui perpétuent une viticulture rigoureuse sur ce terroir de graves, avec un encépagement dominé par le Cabernet Sauvignon à 62 %. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la précision de son expression pauillacaise : une structure tannique affirmée, une matière sérieuse et une identité de terroir lisible millésime après millésime. Une adresse fiable pour qui cherche Pauillac sans détour.

PAUILLAC

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