Château "Trotte Vieille" 1er Grand Cru Classé B 2023 Saint-Émilion Grand Cru Rouge - 2023

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE B
Bouteille de : 75cl
Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon

Un domaine historique de l'appellation

  • Classé Premier Grand Cru Classé B
  • Une belle complexité aromatique
  • Bon potentiel de garde
Les accords
Fromage pâte molle, dessert, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, gibier, fromage pâte dure
Le goût
Souple
Prix unitaire
83,33 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Château "Trotte Vieille" 1er Grand Cru Classé B 2023 Saint-Émilion Grand Cru Rouge

Elevage

Élevé en barriques de chêne français pendant 18 à 24 mois, avec une proportion de 60 à 70% de bois neuf, ce qui apporte des arômes de vanille et de grillé sans masquer la pureté du fruit

A l'œil

Elle arbore une teinte rouge rubis profond, intense et brillante

Au nez

Arômes de fruits rouges et noirs, des notes florales, minérales et soupson d'épices

En bouche

Un vin tout en finesse et en précision. Contrairement à certains voisins plus puissants, il mise sur la fraîcheur et une texture de tannins soyeuse. La finale est souvent décrite comme "saline

M. Francois

Le Château TrotteVieille est un grand vin de Saint-Émilion, alliant élégance et puissance avec une remarquable finesse. Sa richesse aromatique, sa structure tannique bien intégrée et son équilibre en font un vin d’exception, prêt à être dégusté jeune pour son fruité éclatant ou après plusieurs années de garde pour sa complexité évoluée. Il accompagne merveilleusement bien des viandes rouges, des plats en sauce et des fromages affinés. Un vin incontournable pour les amateurs de grands Saint-Émilion, apprécié pour son raffinement et son potentiel de garde

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU TROTTEVIEILLE

Établi sur le coteau est de Saint-Émilion (Gironde), Château Trottevieille déploie ses 12 hectares sur des sols d'argile et socle calcaire, au cœur d'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé B dès 1955, il est conduit depuis 1947 par Borie-Manoux et la famille Castéja, qui ont préservé un patrimoine exceptionnel : des pieds de Cabernet Franc plantés avant le phylloxéra, en 1868, parmi les plus anciens de Bordeaux. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la singularité de son encépagement, la profondeur que confèrent ces vieilles vignes à ses rouges, et la cohérence d'un style classique et racé fidèle à l'identité de Saint-Émilion. Une référence pour les amateurs de grands Bordeaux de rive droite.

SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE B

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