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Château "Soutard" Grand Cru Classé 2023 Saint-Émilion Grand Cru Rouge - 2023
VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | SAINT-EMILION GRAND CRUBouteille de : 75cl
Merlot, Cabernet-Franc
Une propriété emblématique de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru
- Elégant et complexe
- Un bon potentiel de vieillissement
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Fromage pâte dure, fromage pâte molle, dessert, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, gibier
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
41,11 €
37,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Château "Soutard" Grand Cru Classé 2023 Saint-Émilion Grand Cru Rouge
Elevage
Élevage de 16 à 18 mois en fûts de chêne français (dont 50 à 60 % de bois neuf).
A l'œil
Robe rouge pourpre profond, sombre et brillante, parée de reflets violacés et grenat
Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs, des notes d'épices, de cuir
En bouche
Attaque souple, distinguée et très veloutée. Le milieu de bouche offre une matière dense, droite et structurée, où la richesse du fruit est maintenue par une remarquable fraîcheur calcaire. Les tanins sont denses, racés et parfaitement intégrés. La finale est très longue, saline, rafraîchissante et persistante sur les fruits noirs et la réglisse
Le Château Soutard est une propriété historique avec une architecture magnifique, comprenant un manoir classique et des caves souterraines. La propriété a été modernisée et rénovée au fil des années, tout en conservant son charme d'antan ! Il est l'une des figures historiques les plus majestueuses du plateau nord de Saint-Émilion. Grâce à une part importante de vieux Cabernets Francs et à un outil technologique de pointe, il livre des vins qui marient la puissance charnue du Merlot à une trame minérale et verticale d'une grande noblesse. Un Grand Cru Classé classique et racé, idéal pour accompagner un pigeon rôti aux cèpes, un carré d'agneau en croûte d'herbes, une côte de veau aux morilles ou un filet de bœuf grillé.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU SOUTARD
Château Soutard s'étend sur 30 hectares au cœur de l'appellation Saint-Émilion, à Bordeaux, sur des sols calcaires, argilo-calcaires et argileux qui structurent chaque millésime. Fondé en 1513 et classé Monument historique en 2015, le château a traversé près d'un siècle sous gestion familiale avant d'être repris en 2006 par AG2R La Mondiale, qui a engagé une remise en valeur rigoureuse du vignoble. Le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon y expriment toute la complexité des terroirs du plateau et des coteaux. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la cohérence de son encépagement, la typicité de son terroir calcaire et la constance de ses rouges dans les grands millésimes bordelais. Une référence solide pour les amateurs de Saint-Émilion de caractère.
SAINT-EMILION GRAND CRU