DOMAINE JEAN DAUVISSAT PERE ET FILS

Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils "Heritage" 2021 Chablis Blanc - 2021

VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | CHABLIS
Bouteille de : 75cl
Chardonnay

L'élégance intemporelle d'un Chablis d'exception

  • Un vin issu des meilleures parcelles du domaine, représentant le savoir-faire ancestral de la famille Dauvissat
  • Un Chardonnay pur et minéral, reflétant parfaitement le terroir unique de Chablis
  • Idéal pour accompagner des plats de fruits de mer, de poissons et de volailles en sauce
Les accords
Apéritif, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Délicat, sec et fruité, minéral
Prix unitaire
30,60 €
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Les caractéristiques du produit : Domaine Jean Dauvissat Pere et Fils "Heritage" 2021 Chablis Blanc

Elevage

12 à 18 mois en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit

A l'œil

Robe brillante, jaune pâle avec des reflets verts

Au nez

Arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de silex

En bouche

Belle attaque vive et fraîche, suivie de notes d'agrumes et de minéraux, avec une finale longue et harmonieuse

M. Francois

Le Domaine Jean Dauvissat Père et Fils Chablis Héritage est un vin remarquable, représentant parfaitement l'élégance et la minéralité des grands Chablis. Ce vin est un véritable hommage aux traditions viticoles de la région, offrant une expérience gustative raffinée et authentique. Que vous soyez un amateur de Chablis ou un novice, ce vin saura vous séduire par sa complexité et sa finesse

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE JEAN DAUVISSAT PERE ET FILS

Domaine Jean Dauvissat Père et Fils est un domaine viticole familial situé à Chablis (Bourgogne). Cépage : Chardonnay exclusivement. Sols kimméridgiens (argile et calcaire à petites huîtres fossiles). Appellations : Chablis, Chablis Premier Cru, Chablis Grand Cru. Vinification traditionnelle chablisienne. Les vins expriment la pureté et la minéralité du terroir de Chablis.

CHABLIS

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