• Coup de coeur
CHATEAU REAL CAILLOU

CHATEAU REAL CAILLOU - 2020

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | LALANDE-DE-POMEROL
Bouteille de : 0.75L
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon et Merlot

La finesse et la gourmandise d'un Lalande-de-Pomerol authentique

  • Situé dans l’appellation Lalande-de-Pomerol, à proximité immédiate de la célèbre Pomerol, le Château Real Caillou bénéficie des sols argilo-graveleux et sablo-argileux qui apportent rondeur et élégance aux vins
  • Ce terroir, réputé pour produire des vins complexes et raffinés, permet aux cépages de s'exprimer pleinement
  • Ce Lalande-de-Pomerol est à déguster jeune pour son fruité éclatant et sa texture soyeuse, mais il possède également un beau potentiel de garde, durant lequel il développera des arômes plus complexes de sous-bois et d'épices
Les accords
Charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure, chocolat, fromage pâte molle, dessert, légumes
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
16,90 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 3 :
15,50 €

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Les caractéristiques du produit : CHATEAU REAL CAILLOU

En bouche
En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et bien intégrés. Les saveurs de fruits rouges mûrs (cerise, prune) sont rehaussées par des notes de réglisse, de sous-bois et une légère touche épicée. La finale est longue et élégante, avec une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse du vin
Au nez
Nez expressif avec des arômes de fruits rouges (framboise, cerise) et noirs (cassis), accompagnés de nuances florales, épicées (poivre, réglisse) et légèrement boisées
A l'œil
Robe pourpre brillante avec des reflets grenat, dense et éclatante
Elevage
Élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, avec une proportion de bois neuf, ce qui apporte des arômes subtils de vanille et de toasté tout en préservant l'équilibre du fruit
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
17°C
M. Francois
Le Château Real Caillou - Lalande-de-Pomerol est un vin élégant, structuré et généreux, qui reflète parfaitement l’appellation Lalande-de-Pomerol. Avec ses arômes de fruits mûrs, ses tanins souples et sa texture soyeuse, il est parfait pour accompagner des plats gastronomiques comme des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. Ce vin ravira les amateurs de Bordeaux, recherchant une alternative accessible aux grands vins de Pomerol tout en offrant une belle profondeur et une grande finesse

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU REAL CAILLOU

LALANDE-DE-POMEROL

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