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DOMAINE SEROL COTE ROANNAISE ECLAT DE GRANITE - 2023
VINS | VIN ROUGE | LOIREBouteille de : 1.50L
100% GAMAY SAINT-ROMAIN -
La pureté du Gamay sublimée par le terroir granitique de la Côte Roannaise
- Un Gamay d'altitude, cultivé sur des sols granitiques, apportant une minéralité exceptionnelle et une belle fraîcheur
- Vin biologique issu d'une viticulture respectueuse de l'environnement, sans herbicides ni pesticides
- Idéal pour accompagner une cuisine bistronomique, charcuteries, volailles rôties ou plats végétariens gourmands
Les accords
Légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue, plats épicés
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool
Le goût
Généreux, gourmand, minéral
Prix unitaire
32,55 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : DOMAINE SEROL COTE ROANNAISE ECLAT DE GRANITE
En bouche
Tanins soyeux qui apportent souplesse, puissance et longueur à ce vin
Au nez
Arômes de fruits noirs et de fruits rouges. Expression minérale et épicée
A l'œil
Robe rubis brillante et lumineuse
Elevage
En cuve béton, préservant la pureté du fruit et l'expression du terroir
Potentiel de garde
5-8 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
15°C
Ce vin accompagnera parfaitement une viande blanche ou du poisson
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SEROL
Le domaine Sérol est une exploitation familiale qui date du XVII ème siècle, situé au pied des Monts de la Madeleine. Sur les contreforts granitiques du Macif central, le Gamay St Romain culmine entre 400 et 500 m. En 1996, Stéphane Sérol converti le domaine à l’agriculture biologique et à la biodynamie.
LOIRE
SEROL "ECLAT DE GRANITE" 2023 COTE ROANNAISE RGE 1,5 L CRD