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CAVE YVES CUILLERON - COTE-ROTIE LIEU-DIT BONNIVIERES - 2021
VINS | VIN ROUGE | RHÔNEBouteille de : 0.75L
100% Syrah
3ème génération au service de ce magnifique terroir
- Le lieu-dit "Bonnivières" est situé sur la commune d'Ampuis
- Vignes âgées de plus de 50 ans
- Cuvée de garde. Préférable d’attendre un peu pour la dégustation
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, chocolat
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
69,70 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : CAVE YVES CUILLERON - COTE-ROTIE LIEU-DIT BONNIVIERES
En bouche
Bouche pure et équilibrée avec un velouté et une fraîcheur minérale caractéristique du terroir
Au nez
Nez un peu serré mais qui révèle des notes de fruits noirs épicés, de bois de santal, de graphite et quelques arômes fumés
A l'œil
Brillante
Elevage
18 mois en barriques
Potentiel de garde
20 ANS
Préparation du vin
OUVRIR 1 À 2H A L AVANCE,ON PEUT LE CARAFER SI ON EST PRESSE
Température de service
15°C
S’accorde avec une viande rouge comme un paleron de bœuf, le canard, et le veau. Osez-le avec un gibier ou de l’autruche !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CAVE YVES CUILLERON
Le Domaine Yves Cuilleron, c’est 3 générations de vignerons depuis 1920. Le Domaine s’étend sur 75 hectares dont 1,5 en Cornas, 3 en Saint-Péray, 4 en Crozes-Hermitage (rouge et blanc), 27 en Saint-Joseph (rouge et blanc également), 12 en Condrieu et 8 en Côte-rôtie en autres ; L'ensemble du domaine est cultivé en culture raisonnée (aucun traitement, aucun insecticide, des engrais organiques, et vignoble non mécanisé). Les vinifications parcellaires en séparant les vieilles vignes des plus jeunes donne aux vins du Domaine Yves Cuilleron, des vins marqués par le terroir, par un caractère original.
RHÔNE
CUILLERON "LIEU-DIT BONNIVIERES" 2021 CÔTE-RÔTI RGE 75CL CRD