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DOMAINE JEAN BECKER GEWURZTRAMINER ORANGE - 2022

VINS | VIN ORANGE | ALSACE | GEWURZTRAMINER
Bouteille de : 0.75L

La puissance aromatique du Gewurztraminer sublimée par une vinification en macération

  • Elevé comme un vin rouge, en fût de chêne... A découvrir !
  • Pourquoi Orange ? C'est le contact plus prolongé avec la peau qui lui donne cette jolie couleur
  • Un vin nature passe-partout Naturellement bon
Les accords
Fromage pâte molle, viande rouge, fromage pâte dure, poisson en sauce
Prix unitaire
19,70 €
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Les caractéristiques du produit : DOMAINE JEAN BECKER GEWURZTRAMINER ORANGE

En bouche
En bouche, le vin est structuré et ample, avec une légère présence tannique, résultat de la macération des peaux. Les saveurs de fruits exotiques, d'épices (gingembre, cannelle) et de fleurs (rose, jasmin) se mêlent à des notes d'agrumes confits. La finale est longue, avec une belle fraîcheur et une légère amertume, typique des vins oranges
Au nez
Nez expressif et complexe, avec des arômes de litchi, de pétales de rose, d’agrumes confits et d’épices douces
A l'œil
Robe orangée, brillante et légèrement trouble, due à la macération
Elevage
Vin blanc, vinifié comme un rouge, égrappé puis mis en macération totale avec contact pélliculaire, fermentation malolactique, élevage en barrique neuve avec bâtonnage des lies, légere filtration, mise en bouteille sans souffre rajouté
Potentiel de garde
3-5 ANS
Température de service
10-12°C
M. Francois
Le Domaine Jean Becker - Gewurztraminer Orange est un vin audacieux et innovant, qui marie la puissance aromatique du Gewurztraminer à la complexité et la structure des vins oranges. Parfait pour ceux qui souhaitent découvrir des vins originaux et texturés, ce vin est idéal pour accompagner des plats épicés, des cuisines exotiques (thaï, indienne) ou des fromages affinés. Sa richesse aromatique et sa structure tannique légère en font un vin unique, à découvrir absolument pour les amateurs de vins hors du commun

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE JEAN BECKER

C’est depuis 1610 que les descendants de cette famille se succèdent pour diriger le domaine. La famille Becker est l’une des plus anciennes familles du vignoble Alsacien. Audrey et Jean-Philippe, treizième génération, mettent un point d’honneur au travail de ses sols et sous-sols de façon Bio afin de préserver la vie animale, ce qui leur à valu la certification dès 1999. De plus, environ 4 hectares du Domaine est classé en Grand Cru. Le Domaine se démarque aussi par sa production d'Eaux-de-vie. Petit dernier de la famille, le vin orange, un vin nature qui ne manque pas d'originalité !

GEWURZTRAMINER

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
Achetez par 6 pour faire des économies

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