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Domaine Thevenot le Brun "Les Renardes" 2023 Bourgogne Hautes-Côte de Nuit Rouge - 2023
VINS | VIN ROUGE | BOURGOGNE | BOURGOGNE HAUTES-COTES DE NUITS ROUGEBouteille de : 75cl
100% Pinot Noir
"La quintessence du Pinot Noir en Bourgogne"
- Le Domaine Thevenot le Brun "Les Renardes" capture l'essence des Hautes-Côtes de Nuits avec son expression pure et élégante du Pinot Noir.
- Cultivées sur les coteaux ensoleillés, les vignes bénéficient d'un microclimat idéal qui confère à ce vin une fraîcheur et une finesse remarquables.
- Son élevage en fûts de chêne pendant 12 mois apporte une complexité et une structure équilibrée, parfaite pour une dégustation dès maintenant ou une garde prolongée.
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool
Le goût
Souple, délicat
Prix unitaire
19,17 €
17,25 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Thevenot le Brun "Les Renardes" 2023 Bourgogne Hautes-Côte de Nuit Rouge
Elevage
Vinification traditionnelle bourguignonne suivie d'un élevage partiel en fûts de chêne (avec une proportion modérée de bois neuf) et en cuves, visant à harmoniser la structure sans alourdir le fruit.
A l'œil
Robe rubis brillante avec des reflets grenat.
Au nez
Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois et des notes délicates de vanille et de grillé.
En bouche
En bouche, il offre des saveurs de cerises mûres, de framboises et une légère touche épicée, avec une texture soyeuse et une belle acidité.
Le Domaine Thévenot-Le Brun est l'une des références majeures des Hautes-Côtes de Nuits. La cuvée Les Renardes illustre parfaitement la montée en qualité de ce secteur : loin des profils austères d'autrefois, ce Pinot Noir offre un équilibre remarquable entre gourmandise du fruit, finesse tannique et fraîcheur minérale. Accompagnera des plats raffinés comme un magret de canard, un coq au vin ou des fromages à pâte molle
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE THEVENOT-LE BRUN & FILS
Domaine Thevenot-Le Brun & Fils est un domaine viticole situé en Hautes-Côtes de Nuits, Bourgogne. La propriété produit des vins de terroir à partir de cépages typiques de la région. Les vins expriment le caractère et la typicité du terroir d'origine. Disponible chez Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne.
BOURGOGNE HAUTES-COTES DE NUITS ROUGE
Le Domaine Thevenot le Brun signe avec « Les Renardes » une interprétation authentique du Pinot Noir bourguignon. Ce 2023 conjugue la fraîcheur des coteaux ensoleillés à la complexité d\'un élevage mesuré en fûts de chêne. Un vin élégant et harmonieux, à déguster dès à présent ou à laisser évoluer quelques années en cave, idéal pour accompagner une table raffinée.