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Maison Michel Chapoutier "Temenos" 2022 Cornas Rouge — Bio - 2022

VINS | VIN ROUGE | RHÔNE | CORNAS
Bouteille de : 0.75L
100% Syrah

La Syrah à l'état pur, révélée par le terroir de Cornas

  • Un Cornas d’exception issu d'un terroir granitique, offrant une expression intense et sauvage de la Syrah
  • Vinifié par la Maison M. Chapoutier, ce vin reflète un travail minutieux, alliant tradition et innovation pour exprimer pleinement la puissance du terroir
  • Un vin complexe et structuré, idéal pour la garde, qui saura se révéler et évoluer magnifiquement avec le temps
Les accords
Charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, chocolat, plats épicés, fromage pâte molle, légumes
Les occasions
À boire maintenant, grandes occasions
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
44,60 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Maison Michel Chapoutier "Temenos" 2022 Cornas Rouge — Bio

En bouche
Dense et puissante, avec des tanins serrés et bien structurés. Des saveurs intenses de fruits noirs (mûre, cassis) se mêlent à des notes d'épices, de cuir, de poivre noir, et une touche minérale. La finale est longue et persistante, marquée par une belle fraîcheur et des nuances fumées
Au nez
Arômes profonds de fruits noirs mûrs, de poivre noir, de réglisse et de cuir, accompagnés d'une touche florale et minérale typique des Cornas de grand terroir
A l'œil
Robe sombre et intense, presque noire, avec des reflets violacés
Elevage
14 à 18 mois en fûts de chêne, avec une proportion de bois neuf bien dosée pour apporter structure et complexité tout en préservant l’authenticité du fruit
M. Francois
Le Maison M. Chapoutier Cornas Temenos est un vin puissant et racé, offrant une belle profondeur aromatique et une grande complexité. C’est un vin de caractère, idéal pour accompagner des plats riches comme du gibier, des viandes braisées ou des fromages affinés. Son potentiel de garde remarquable en fait une bouteille à conserver et à déguster lors d’occasions spéciales, lorsqu’il aura atteint toute sa maturité. Un vin pour les amateurs de Syrah pure, dans ce qu’elle a de plus noble et sauvage

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

MAISON M. CHAPOUTIER

Maison M. Chapoutier est un domaine et négoce viticole fondé en 1808 à Tain-l'Hermitage (Drôme), dans la Vallée du Rhône. Dirigée par Michel Chapoutier depuis 1990. Plus de 350 hectares conduits en biodynamie (certifié Demeter). Appellations : Hermitage, Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Cépages principaux : Syrah, Marsanne, Grenache, Roussanne.

CORNAS

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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