DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL

Vincent Dureuil-Janthial "Bourgogne" 2022 Bourgogne Rouge - 2022

VINS | VIN ROUGE | BOURGOGNE | BOURGOGNE ROUGE
Bouteille de : 75cl
Pinot Noir

Un Domaine référence de l'appellation !

  • Une franche personnalité !
  • Elevage en cave du 19ème siècle et mise en bouteilles suivant le calendrier lunaire
  • Les élevages longs permettent à ce vin de très bien vieillir
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Souple, délicat
Prix unitaire
28,80 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Vincent Dureuil-Janthial "Bourgogne" 2022 Bourgogne Rouge

Elevage

12 mois en fûts (33% neufs), puis 6 mois en cuve inox

A l'œil

Une robe rubis clair, limpide, évoquant la transparence du Pinot Noir fin

Au nez

Un panier de petits fruits rouges acidulés (groseille, framboise)

En bouche

Souple et croquante. Les tanins sont quasi-inexistants tant ils sont fondus

M. Francois

Le plus difficile n'est pas de l'apprécier, mais de le trouver ! Les arômes de fruits frais sont bien présents !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL

Domaine Dureuil-Janthial est un domaine viticole situé à Rully, en Côte Chalonnaise (Bourgogne). Dirigé par Raymond Dureuil-Janthial. Vignoble d'environ 10 hectares. Cépages : Chardonnay (blancs) et Pinot Noir (rouges). Appellations : Rully, Rully Premier Cru, Mercurey. Vinifications parcellaires avec élevage en fûts de chêne. Vins de grande précision et de belle tension minérale.

BOURGOGNE ROUGE

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