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Albert Boxler "Sylvaner" 2023 Sylvaner Blanc - 2023
VINS | VIN BLANC | ALSACE | SYLVANERBouteille de : 75cl
100% Sylvaner
Un Sylvaner de caractère, pure expression du terroir alsacien
- Une interprétation raffinée du Sylvaner, sublimée par le savoir-faire de la Maison Albert Boxler
- Un vin à l’équilibre parfait entre fraîcheur, acidité et complexité aromatique
- Idéal pour les accords gastronomiques, il se marie parfaitement avec des fruits de mer, poissons ou plats végétariens
Les accords
Volaille et viande blanche, poisson / fruits de mer, apéritif, plats épicés, légumes
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
25,20 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Albert Boxler "Sylvaner" 2023 Sylvaner Blanc
En bouche
Bouche vive et précise, avec des arômes de pomme verte, de citron et une finale saline et minérale
Au nez
Nez délicat et expressif, mêlant des notes florales, de fruits à chair blanche et une pointe herbacée
A l'œil
Robe jaune pâle, lumineuse avec des reflets argentés
Elevage
Vinifié et élevé en foudres traditionnels, pour préserver l’expression du fruit et du terroir
L'Albert Boxler Sylvaner est une belle découverte qui redonne ses lettres de noblesse à ce cépage. Parfait pour accompagner des huîtres, des sushis ou des plats légers, il séduit par sa fraîcheur et sa précision. Que ce soit en apéritif ou à table, ce vin reflète tout le savoir-faire et l’élégance de l’un des grands noms de l’Alsace. Une bouteille à avoir dans sa cave pour des moments de dégustation simples mais mémorables
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ALBERT BOXLER
Domaine Albert Boxler est un domaine viticole situé à Niedermorschwihr (Haut-Rhin), en Alsace. Dirigé par Jean Boxler. Vignoble d'environ 13 hectares. Cépages : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Noir, Pinot Blanc. Grands crus : Brand et Sommerberg. Sols granitiques. Conduit en agriculture biologique. Vins de grande pureté, minéralité et profondeur. Production confidentielle.
SYLVANER
Le Domaine Albert Boxler signe avec ce Sylvaner 2023 une interprétation élégante et précise du cépage. Vinifié en foudres traditionnels, ce blanc alsacien déploie une fraîcheur saline et minérale, avec des notes de pomme verte et citron. À servir en apéritif ou à table, il accompagne idéalement huîtres, sushis et plats légers.