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ALBERT BOXLER RIESLING RESERVE - 2023
VINS | VIN BLANC | ALSACE | RIESLINGBouteille de : 0.75L
100% Riesling
La pureté et l’intensité d’un Riesling d’exception signé Albert Boxler
- Une expression pure et cristalline du Riesling, avec une belle minéralité et une grande finesse
- Un vin sec et équilibré, idéal pour sublimer les mets les plus raffinés
- Vin de garde par excellence, il évolue harmonieusement pour révéler toute la complexité de son terroir
Les accords
Poisson / fruits de mer, poisson en sauce, apéritif, plats épicés
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
36,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : ALBERT BOXLER RIESLING RESERVE
En bouche
Bouche tendue et élégante, marquée par des saveurs d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à noyau et une finale saline et minérale
Au nez
Nez intense et raffiné, avec des notes de citron, de fleurs blanches, de pierre à fusil et une pointe de miel en arrière-plan
A l'œil
Robe jaune pâle aux reflets argentés, limpide et lumineuse
Elevage
Vinifié et élevé en foudres traditionnels, dans le respect du fruit et de la typicité du cépage
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
OUVRIR 1 À 2H A L AVANCE,ON PEUT LE CARAFER SI ON EST PRESSE
Température de service
12-14°C
L’Albert Boxler Riesling Réserve est un vin d’une grande pureté, parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons nobles, des sushis ou des plats asiatiques épicés. Sa fraîcheur, sa tension et sa profondeur en font un compagnon idéal pour des accords gastronomiques subtils. Un incontournable pour les amateurs de Riesling, qui révèle tout le potentiel des grands terroirs alsaciens
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ALBERT BOXLER
Niché au cœur du petit village de Niedermorschwihr, au pied des coteaux escarpés des Grands Crus Brand et Sommerberg, le domaine Albert Boxler rayonne aujourd’hui parmi les meilleurs domaines alsaciens. La production de vin par Jean Boxler débute en 1673 : à compter de cette date, le cru est transmis de génération en génération au sein de la famille Boxler. Le domaine Albert Boxler a ceci de particulier qu'il se présente en grande partie en coteaux très pentus, organisés en terrasses, imposant un travail manuel souvent peu aisé. Le domaine travaille en viticulture de type biologique depuis 2003 mais n'a pas fait de demande d’agrément. La plupart des vins sont vinifiés parcelle par parcelle, sans nécessairement les assembler. Cette technique très rigoureuse préserve au mieux la spécificité de chaque terroir.
RIESLING
BOXLER "RESERVE" 2023 RIESLING BLC 75CL CRD