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DOMAINE ALBERT BOXLER - RIESLING SOMMERBERG D GRAND CRU - 2023
VINS | VIN BLANC | ALSACE | RIESLINGBouteille de : 0.75L
100% Riesling
La majesté du Riesling au cœur d’un terroir Grand Cru d’exception
- Un Riesling issu d’un terroir d’exception, offrant une pureté et une profondeur remarquables
- Vinifié avec soin, il dévoile un équilibre parfait entre fraîcheur, minéralité et intensité aromatique
- Une cuvée de grande garde, idéale pour accompagner des plats raffinés ou pour une dégustation méditative
Les accords
Poisson / fruits de mer, poisson en sauce, apéritif, plats épicés
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
86,40 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : DOMAINE ALBERT BOXLER - RIESLING SOMMERBERG D GRAND CRU
En bouche
Bouche vibrante et profonde, marquée par des arômes d’agrumes (citron confit, pamplemousse), de fruits blancs et une finale saline et minérale d’une grande longueur
Au nez
Nez expressif et complexe, mêlant des notes de fleurs blanches, de pierre à fusil, de zestes d’agrumes et une subtile touche fumée
A l'œil
Robe jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide
Elevage
Élevé en foudres traditionnels pour préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
OUVRIR 1 À 2H A L AVANCE,ON PEUT LE CARAFER SI ON EST PRESSE
Température de service
12-14°C
Le Domaine Albert Boxler Riesling Sommerberg D Grand Cru est un vin majestueux, qui séduira les amateurs de grands Rieslings minéraux et complexes. Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons nobles ou des plats asiatiques épicés, il est également un choix idéal pour des moments de dégustation privilégiés. Avec son potentiel de garde exceptionnel, il promet une évolution fascinante en cave, révélant toute la noblesse et la finesse de son terroir. Un incontournable des grands vins d’Alsace
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ALBERT BOXLER
Niché au cœur du petit village de Niedermorschwihr, au pied des coteaux escarpés des Grands Crus Brand et Sommerberg, le domaine Albert Boxler rayonne aujourd’hui parmi les meilleurs domaines alsaciens. La production de vin par Jean Boxler débute en 1673 : à compter de cette date, le cru est transmis de génération en génération au sein de la famille Boxler. Le domaine Albert Boxler a ceci de particulier qu'il se présente en grande partie en coteaux très pentus, organisés en terrasses, imposant un travail manuel souvent peu aisé. Le domaine travaille en viticulture de type biologique depuis 2003 mais n'a pas fait de demande d’agrément. La plupart des vins sont vinifiés parcelle par parcelle, sans nécessairement les assembler. Cette technique très rigoureuse préserve au mieux la spécificité de chaque terroir.
RIESLING
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