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Domaine de la Butte - Jacky Blot "Les Perrières" 2022 Bourgueil Rouge - 2022
VINS | VIN ROUGE | LOIRE | BOURGUEIL ROUGEBouteille de : 75cl
100% Cabernet Franc
Chaque cuvée est à l'image de Jacky Blot : un grand vigneron donne des grands Bourgueil !
- Domaine cultivé de manière Biologique
- Elégance et profondeur
- Issu des plus beaux terroirs de l’appellation Bourgueil
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Le goût
Généreux, délicat
Prix unitaire
27,27 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine de la Butte - Jacky Blot "Les Perrières" 2022 Bourgueil Rouge
Elevage
14 mois en barriques neuves, 1 et 2 vins
A l'œil
Rubis profond, limpide avec un éclat cristallin
Au nez
Très floral et aérien. La violette et l'iris dominent, suivis par de la framboise sauvage
En bouche
Droite et fuselée. Le vin entre en bouche avec une grande élégance. Les tanins sont d'une finesse extrême, presque "poudreux". La matière est là, mais elle semble flotter grâce à une acidité parfaitement intégrée
C'est le vin préféré des amateurs de vins tendus et vibrants. Il demande un palais averti car il ne cherche pas à séduire par la rondeur ou le sucre du fruit, mais par sa structure architecturale et sa finale saline. Un immense vin de gastronomie, idéal sur des viandes fines (veau, pigeon) ou même certains poissons charnus
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE LA BUTTE - JACKY BLOT
Domaine de la Butte est un domaine viticole en appellation Bourgueil (Val de Loire), créé en 2002 par Jacky Blot (également propriétaire de la Taille aux Loups à Montlouis). Cépage : Cabernet Franc. Vignoble d'environ 14 hectares sur sols de tuffeau, graviers et argile. Cuvées parcellaires : Mi-Pente, Perrières, Haut de la Butte. Vins de grande précision et de belle profondeur.
BOURGUEIL ROUGE
Jacky Blot façonne depuis des décennies des Bourgueil de référence sur les plus beaux terroirs de l\'appellation. Les Perrières 2022 incarne son approche : un vin droit et tendu, porté par une acidité cristalline et des tanins d\'une finesse remarquable. À table, il révèle toute sa prestance sur les viandes blanches et les poissons charnus.