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Château "Rayne-Vigneau" Premier Cru 2022 Sauternes Blanc Moelleux - 2022
VINS | VIN BLANC | BORDEAUXBouteille de : 75cl
Sémillon, Sauvignon Blanc
Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855
- Une valeur sûre de l'appellation Sauternes
- Eclatant, complexe et puissant !
- A garder quelques années en cave pour le redécouvrir !
Les accords
Apéritif, foie gras, plats épicés, fromage pâte molle, dessert
Le goût
Moelleux, fruité, sucré
Prix unitaire
50,25 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Château "Rayne-Vigneau" Premier Cru 2022 Sauternes Blanc Moelleux
Elevage
L’élevage se fait en barriques de chêne dont 50 %sont neuves chaque année
A l'œil
Robe jaune or intense, brillante et cristalline, se teintant de nuances ambrées et cuivrées avec les années
Au nez
Abricot rôti, mangue séchée, écorce d'orange amère et marmelade.
En bouche
Onctueuse, riche, presque liquoreuse, mais sans aucune lourdeur.
Surnommé « Le Vigneau » au XIXe siècle et doté d'un sous-sol mythique incrusté de pierres semi-précieuses, le Château de Rayne Vigneau est un Premier Grand Cru Classé emblématique du secteur de Bommes. Son terroir en hauteur lui confère une fraîcheur et une tension minérale sous-jacente qui équilibrent merveilleusement la richesse du Botrytis. Un grand Sauternes de gastronomie, parfait sur une volaille de Bresse aux agrumes, un ceviche de Saint-Jacques à la mangue, des fromages à pâte persillée (Roquefort, Stilton) ou un sabayon à l'ananas rôti
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU DE RAYNE VIGNEAU
Établi à Bommes en Gironde, Château Rayne Vigneau est un 1er Grand Cru Classé de Sauternes dont les 84 ha de graves sablonneuses dominent le Sauternais depuis 1635. Classé en 1855 sous l'impulsion de Mme de Rayne, il produit exclusivement des blancs liquoreux à très faibles rendements — 10 à 15 hl/ha — sur des sols enrichis de pierres semi-précieuses. Repris en 2015 par le groupe Trésor du Patrimoine, il bénéficie d'une certification HVE. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la constance de son style : des Sauternes d'une précision remarquable, fidèles à l'identité de l'appellation et à la noblesse de ce terroir d'exception.
BORDEAUX
Château Rayne-Vigneau est une référence établie de Sauternes depuis 1855. Ce 2022 offre une robe vieil or aux reflets ambrés, un bouquet complexe d\'abricot rôti et mangue séchée, et une bouche onctueuse sans lourdeur. À apprécier seul en méditation ou à table, notamment avec fromages bleus et desserts aux fruits secs.