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Ziegler-Mauler "Pinot Noir" 2023 — Alsace - 2023
VINS | VIN ROUGE | ALSACEBouteille de : 37.5cl
Pinot Noir
La délicatesse alsacienne dans un écrin de velours
- Récolté dans les vignobles soigneusement sélectionnés d'Alsace, ce Pinot Noir 2022 incarne l'harmonie entre terroir et cépage.
- Un vin rouge léger et fruité, offrant une interprétation unique du Pinot Noir avec une touche alsacienne distincte.
- Parfaitement équilibré, il allie finesse des arômes de fruits rouges à une structure délicate, idéal pour une dégustation en toute occasion
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, poisson en sauce
Les occasions
À boire maintenant, À la cool, À l'apéro
Le goût
Souple, délicat
Prix unitaire
5,70 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Ziegler-Mauler "Pinot Noir" 2023 — Alsace
Elevage
Élevage en cuves thermo-régulées (ou foudres en bois ancien) pour privilégier l'éclat du fruit, la légèreté et la digestibilité, sans l'apport de boisé neuf.
A l'œil
Une robe rouge rubis éclatante, reflétant la pureté et l'intensité du Pinot Noir.
Au nez
Arômes séduisants de fruits rouges frais, notamment de fraise et de cerise, accompagnés d'une subtile note boisée.
En bouche
Un palais souple et élégant, marqué par des notes de cerise, de framboise et une légère touche épicée, avec des tannins fins.
À l'opposé de la cuvée Les Barriques du domaine qui vise la concentration et l'élevage sous bois, cette cuvée classique incarne le Pinot Noir alsacien traditionnel : léger, fruité et souple. C'est un rouge de plaisir, parfait pour ceux qui recherchent un vin fluide, très digeste et peu tannique. Parfait avec une planche de charcuteries locales, des grillades de volaille ou de porc, une tarte flambée (flammekueche), un baeckeoffe léger ou des fromages doux à pâte pressée.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ZIEGLER-MAULER
Domaine Ziegler-Mauler est un domaine viticole situé en Alsace. La propriété produit des vins de terroir à partir de cépages typiques de la région. Les vins expriment le caractère et la typicité du terroir d'origine. Disponible chez Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne. Retrouvez les produits Domaine Ziegler-Mauler Alsace sur Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne.
ALSACE
Le Domaine Ziegler-Mauler signe ici une interprétation élégante du Pinot Noir alsacien. Cette demi-bouteille offre tous les caractères du millésime 2023 : une robe rubis éclatante, des arômes séduisants de fraise et cerise, et un palais souple marqué par la finesse des tannins. Parfait pour une dégustation en toute occasion ou pour accompagner volailles et fromages doux.