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Domaine Solpayré "Ater" 2020 Côtes du Roussillon Rouge - 2020
VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTES DU ROUSSILLON ROUGEBouteille de : 75cl
100% Syrah
Quand terroir et cépages se subliment
- Cuvée confidentielle : 1000 bouteilles
- Finesse et fruits
- Un joli potentiel de garde pour les plus patients
Les accords
Agneau, gibier, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
34,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Solpayré "Ater" 2020 Côtes du Roussillon Rouge
En bouche
Bouche ample et généreuse, sur la confiture de mûres. Notes eau de vie de framboises. Bel équilibre, de la fraîcheur en finale
Au nez
Sur des cerises confites à l’alcool, pointe vanillée
A l'œil
Robe profonde, couleur rubis
Elevage
12 mois
Idéal avec un filet de bœuf aux morilles
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SOLPAYRE
Domaine Solpayre est un domaine viticole situé dans le Roussillon (Languedoc-Roussillon). Le domaine travaille des cépages méditerranéens tels que Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre sur des sols schisteux et granitiques typiques de la région. Les vins expriment la chaleur du terroir catalan et la fraîcheur apportée par l'altitude. Disponible chez Les Halles de Quercamps.
COTES DU ROUSSILLON ROUGE
Le Domaine Solpayré signe avec Ater une cuvée de caractère, issue d\'une sélection confidentielle de 1000 bouteilles. Ce Côtes du Roussillon révèle la finesse des cépages roussillonnais : une robe rubis profonde, des arômes de cerises confites et une bouche généreuse aux notes de mûres et d\'eau de vie de framboises. Équilibré et frais en finale, il accompagne magnifiquement un filet de bœuf aux morilles.