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DOMAINE GAVOTY

Domaine Gavoty "La Cigale" IGP Vin de Pays du Var Blanc — Bio

VINS | VIN BLANC | PROVENCE
Bouteille de : 75cl
Rolle

Vignoble d'un seul tenant, en conversion bio, sur la commune de Cabasse, 1er vignoble de la commune (1806)

  • Tout le savoir-faire et la passion de 8 générations s'exprime dans ce vin
  • Un vin blanc frais et sec d’une belle vivacité équilibré en bouche
  • Elaboré à 100 % à partir du cépage Rolle (également connu sous le nom de Vermentino)
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue, poisson / fruits de mer
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Gourmand, sec et fruité
Prix unitaire
8,50 €
5 1
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5/ 5
Prix par 6 :
8,50 €
7,80 €

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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Gavoty "La Cigale" IGP Vin de Pays du Var Blanc — Bio

Elevage

Court en cuve inox sur lies fines pour préserver le peps et la brillance

A l'œil

Robe jaune pâle brillante

Au nez

Arômes frais et fruités, avec des notes d'ananas et de fruits exotiques

En bouche

Vin sec et frais, équilibré en bouche avec une belle vivacité

M. Francois

La Cigale Blanc s'accorde parfaitement avec des plats de poissons, des fruits de mer, des salades estivales ou des fromages de chèvre frais

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE GAVOTY

Établi à Cabasse dans le Var, le Domaine Gavoty couvre 50 hectares en Côtes de Provence, sur des sols argilo-calcaires et un plateau triasique des collines varoises. Fondé en 1806 par Philémon Gavoty, il est conduit depuis 1985 par Roselyne Gavoty. Sa cuvée phare, Clarendon, rend hommage au pseudonyme de Bernard Gavoty, critique musical au Figaro. Certifié en agriculture biologique depuis 2020, le domaine travaille Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Carignan et Cabernet Sauvignon pour produire rouges, blancs et rosés de caractère. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour son engagement biologique, son ancrage provençal et la précision de ses assemblages. Une référence solide en Provence.

PROVENCE

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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