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Eric Forest "Les Crays" 2023 1er Cru Pouilly-Fuisse Blanc — Pouilly-Fuissé - 2023
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | POUILLY-FUISSEBouteille de : 75cl
Chardonnay
Savourez l'excellence avec ERIC FOREST - LES CRAYS 2023, un 1er cru d'exception.
- Découvrez la subtilité et l'élégance incomparable de ce 1er cru LES CRAYS, une expérience sensorielle inoubliable pour les amateurs de vins raffinés.
- Séduit par sa complexité et son caractère unique, ce vin incarne le savoir-faire exceptionnel d'ERIC FOREST et reflète l'essence même de son terroir.
- Offrant une texture soyeuse et une longue finale, ce vin blanc prestigieux de 75 cl est parfait pour accompagner vos repas gastronomiques et célébrations spéciales.
Les accords
Volaille et viande blanche, fromage pâte dure, poisson en sauce, foie gras, plats épicés, légumes, charcuterie
Le goût
Généreux, puissant, sec et fruité
Prix unitaire
42,50 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Eric Forest "Les Crays" 2023 1er Cru Pouilly-Fuisse Blanc — Pouilly-Fuissé
A l'œil
La robe est dorée, brillante.
Au nez
Le bouquet évoque des notes de craie humide, de pomme granny, de coing frais, d’agrumes avec une touche anisée.
En bouche
Une très belle tension minérale, finement saline.
Il se prête à d’élégantes associations avec une sole grillée ou meunière, avec un bar en croûte de sel avec son beurre blanc. Mais aussi sur des fromages de vache bourguignons.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ERIC FOREST
Domaine Éric Forest est un domaine viticole situé à Vergisson, en appellation Pouilly-Fuissé (Bourgogne). Vignoble d'environ 7 hectares. Cépage : Chardonnay. Conduit en agriculture biologique. Cuvées parcellaires : Les Crays, L'Âme Forest, Les Perrières. Vinification en fûts de chêne et cuves. Vins blancs de grande pureté et de belle minéralité. Disponible chez Les Halles de Quercamps.
POUILLY-FUISSE
Le domaine Eric Forest cultive depuis des générations l\'art du Pouilly-Fuissé. Les Crays, 1er cru d\'exception, exprime la minéralité cristalline du terroir avec une tension saline remarquable. Blanc de caractère, il accompagne avec grâce les poissons nobles et les fromages de vache bourguignons.