Thierry Germain "l'Insolite" 2024 Saumur Blanc - 2024

VINS | VIN BLANC | LOIRE | SAUMUR BLANC
Bouteille de : 75cl
chenin blanc

"L'élégance audacieuse de la Loire"

  • Le Thierry Germain "L'Insolite" 2023 est un vin blanc qui illustre parfaitement la finesse et l'expression unique du Chenin Blanc de Saumur.
  • Ce vin offre une complexité aromatique exceptionnelle, mêlant des notes fruitées et minérales, typiques des grands vins de la Loire.
  • Idéal pour accompagner des plats raffinés tels que les poissons en sauce, les fruits de mer et les fromages de chèvre.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
23,50 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : Thierry Germain "l'Insolite" 2024 Saumur Blanc

Elevage

Environ 12 mois sur lies fines, sans bâtonnage (pour garder la tension)

A l'œil

Une robe jaune pâle éclatante avec des reflets dorés.

Au nez

Un nez expressif avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et des notes subtiles de miel et de silex.

En bouche

En bouche, ce vin dévoile une belle tension avec une acidité équilibrée, des saveurs de pomme, de poire et une finale minérale persistante.

M. Francois

L'Insolite est sans doute le blanc le plus dynamique de la Loire. C'est un vin qui vibre littéralement en bouche. Thierry Germain parvient à capturer l'énergie du silex pour offrir un Chenin d'une précision métronomique. Si vous aimez les vins droits, salins et ultra-frais, c'est une référence absolue. C'est le vin de soif des amateurs de grands crus

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DES ROCHES NEUVES - THIERRY GERMAIN

Domaine des Roches Neuves est un domaine viticole en appellation Saumur-Champigny (Val de Loire), dirigé par Thierry Germain. Vignoble d'environ 28 hectares conduit en biodynamie. Cépage principal : Cabernet Franc (rouges) et Chenin Blanc (blancs). Sols de tuffeau calcaire. Cuvées : Terres Chaudes, Marginale, Franc de Pied. Vins de grande précision et de belle profondeur.

SAUMUR BLANC

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