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DOMAINE ZIEGLER-MAULER - RIESLING VIGNOBLE DE MITTELWIHR - DEMI BOUTEILLE - 2023
VINS | VIN BLANC | ALSACE | RIESLINGBouteille de : 0.375L
Riesling.
"L'élégance alsacienne dans chaque gorgée"
- Vin minéral avec une impressionante longueur en bouche.
- Un vin dont on n’a jamais fini d’explorer la profondeur et la grâce.
- Le Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies.
Les accords
Poisson / fruits de mer, poisson en sauce, apéritif, plats épicés
Les occasions
À boire maintenant, À la cool, À l'apéro
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
4,75 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : DOMAINE ZIEGLER-MAULER - RIESLING VIGNOBLE DE MITTELWIHR - DEMI BOUTEILLE
En bouche
Son attaque est vive et généreuse sur des notes citronnées typiques du cépage.
Au nez
Il présente des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
A l'œil
Robe jaune pâle aux reflets argentés, brillante et limpide
Elevage
En cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit
Potentiel de garde
3-5 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
10-12°C
Ils s’accordent bien entendu à merveille avec les poissons marins et les crustacés. Plus original avec des fromages de chèvre ou un munster. Et jouer le contraste d’un blanc léger face à l’épaisseur d’une choucroute. Mais il sera aussi parfait avec une poêlée de langoustines au basilic thaï.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ZIEGLER-MAULER
Situé sur la Côte des Amandiers, Philippe Ziegler est un vigneron sensible qui puise son talent et ses connaissances dans l’amour qu’il porte à son vignoble et ses vins. Petit domaine très qualitatif que l’on suit depuis plusieurs années, on vous présente aujourd’hui une trilogie de cépages typique de la région sur un millésime explosif. Pinot Blanc affiche une superbe expression de poire sucrée et mirabelle, gourmandise et amplitude en bouche tout en restant frais. Le Riesling fait dans l’élégance, dans le citron et la pomme granny, très enrobé en bouche, très séducteur. Gewürztraminer c’est la finesse florale et la sucrosité équilibrée de la fraîcheur du loukoum à la rose.
RIESLING
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