• Foire aux vins

Ziegler-Mauler "Schlossberg les Murets" Grand Cru 2023 Riesling Blanc - 2023

VINS | VIN BLANC | ALSACE | RIESLING
Bouteille de : 75cl
Riesling

L'expression suprême du Riesling sur un terroir d'exception.

  • Issu du Grand Cru Schlossberg, célèbre pour son terroir de granit qui confère au vin une minéralité et une finesse incomparables.
  • "Les Murets" est une cuvée qui allie la rigueur et la passion, reflétant l'expertise de la maison Ziegler-Mauler dans l'élaboration de grands vins d'Alsace.
  • Ce Riesling Grand Cru est une merveille de complexité et d'équilibre, offrant une palette aromatique riche tout en restant élégant et précis.
Les accords
Apéritif, plats épicés, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
14,30 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
14,30 €
13,00 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Ziegler-Mauler "Schlossberg les Murets" Grand Cru 2023 Riesling Blanc

Elevage

Élevage prolongé sur lies fines (en cuve ou foudre traditionnel) pour apporter du gras et de la complexité structurelle avant la mise en bouteille

A l'œil

Une robe claire et lumineuse, aux reflets verts, symbolisant la fraîcheur et la pureté du vin.

Au nez

Arômes intenses de citron, de pêche, avec des touches florales et une subtile note minérale, typiques des grands Rieslings d'Alsace.

En bouche

Une attaque vive et précise, suivie d'une belle amplitude en bouche, avec des notes citronnées, de fruits à chair blanche et une remarquable minéralité en finale.

M. Francois

La cuvée Les Murets sur le Schlossberg incarne le Riesling dans ce qu'il a de plus noble : de la tension, une précision chirurgicale et une signature minérale incomparable. La chaleur emmagasinée par les murets offre une maturité de fruit irréprochable qui vient contrebalancer la droite acidité du granite. C'est un vin sec, gastronomique et d'une élégance rare. Un joyau de l'Alsace qui s'accorde parfaitement avec des poissons nobles grillés ou en sauce légère (sandre, omble chevalier), crustacés (homard, langoustines), carpaccio de Saint-Jacques, volailles de Bresse à la crème, ou cuisine japonaise (sashimis, sushis)

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ZIEGLER-MAULER

Domaine Ziegler-Mauler est un domaine viticole situé en Alsace. La propriété produit des vins de terroir à partir de cépages typiques de la région. Les vins expriment le caractère et la typicité du terroir d'origine. Disponible chez Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne. Retrouvez les produits Domaine Ziegler-Mauler Alsace sur Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne.

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