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Abbatucci "Alte Rosso" 2023 Vin de France Corse Blanc — Vin de France - 2023
VINS | VIN BLANC | CORSE | VIN DE CORSE BLANCBouteille de : 75cl
100% BARBAROSSA -
La bouteille à goûter une fois dans sa vie !
- Une cuvée confidentielle : moins de 2000 bouteilles par millésime
- Domaine cultivé en biodynamie
- Cépage autochtone qui confère son caractère unique
Les accords
Plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, poisson / fruits de mer, poisson en sauce, apéritif
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Sec et fruité, souple
Prix unitaire
45,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Abbatucci "Alte Rosso" 2023 Vin de France Corse Blanc — Vin de France
Elevage
Élevage de 12 mois en foudres de 600 litres (demi-muids) de plusieurs vins, puis repos en cuve inox avant la mise en bouteille. Pas de collage ni de filtration intensive
A l'œil
Une robe jaune paille soutenue, avec des reflets or vert, très brillante
Au nez
Intense et d'une grande distinction. On est sur un registre de fruits jaunes mûrs (mirabelle, abricot frais), mêlé à des notes de maquis (fleur de ciste) et une touche minérale fumée
En bouche
Puissance, gras et fraîcheur
Accompagne idéalement les plats à base de saumon fumé ou autres poissons, de chèvre frais mais aussi les salades d'été raffinées
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE COMTE ABBATUCCI
Domaine Comte Abbatucci est situé dans la vallée du Taravo, en Corse-du-Sud. L'un des plus anciens vignobles de Corse, il couvre environ 21 hectares de coteaux d'arènes granitiques à 150 m d'altitude. Conduit en biodynamie depuis 2000 par Jean-Charles Abbatucci et sa fille Faustine. Conservatoire unique de 18 cépages endémiques corses, créé dans les années 1960 par Antoine Abbatucci. Cépages principaux : Vermentino, Sciacarello, Nielluccio.
VIN DE CORSE BLANC
Le Domaine Comte Abbatucci cultive ses vignes en biodynamie depuis des générations en Corse. Cet Alte Rosso 2023 incarne la singularité des cépages autochtones : une attaque puissante et grasse, soutenue par une fraîcheur minérale qui persiste en finale. À servir sur des poissons nobles, des fromages de chèvre ou une belle salade d\'été raffinée.