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Domaine Saumaize-Michelin "Les Bruyères" 2023 Mâcon Rouge - 2023
VINS | VIN ROUGE | BOURGOGNE | MACON ROUGEBouteille de : 75cl
GAMAY
La fraîcheur et la gourmandise du Gamay en Mâconnais
- Un vin authentique issu de vignes cultivées en biodynamie, reflétant le terroir unique du Mâconnais
- Un Gamay fruité et frais, offrant un plaisir immédiat tout en conservant une belle finesse
- Idéal pour accompagner des plats simples et conviviaux comme des grillades, des charcuteries ou des fromages
Les accords
Légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue, apéritif, plats épicés
Les occasions
À l'apéro, À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
16,35 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Saumaize-Michelin "Les Bruyères" 2023 Mâcon Rouge
Elevage
6 à 8 mois en cuves inox pour préserver la fraîcheur et le fruit
A l'œil
La robe est jaune verdâtre pâle.
Au nez
Le nez est ouvert sur l'acacia, la pierre mouillée et le citron.
En bouche
L'attaque est souple et fraiche avec une bouche tendue, vive, avec une certaine amertume. Retro sur le citron, le chêvrefeuille, le pomelo et l'acacia. Finale longue, citronnée et légèrement amère. Bonne longueur.
Ce vin accompagnera le bœuf, veau, gibier (cerf, chevreuil), et la volaille.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN
Domaine Saumaize-Michelin est un domaine viticole situé à Vergisson, en appellation Pouilly-Fuissé (Bourgogne). Dirigé par Roger et Christine Saumaize. Vignoble d'environ 10 hectares. Cépage : Chardonnay. Appellations : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Vergisson. Vinification parcellaire avec élevage en fûts de chêne. Vins de grande minéralité et de belle concentration.
MACON ROUGE
Le Domaine Saumaize-Michelin cultive ses vignes en biodynamie sur le terroir unique du Mâconnais. Cette cuvée Les Bruyères révèle la fraîcheur et la gourmandise naturelle du Gamay : un vin souple à l\'attaque, tendu et vif en bouche, avec des notes citronnées persistantes. À servir sur des grillades, des charcuteries ou des fromages pour un moment convivial.