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Faller (domaine Weinbach) "Altenbourg" 2023 Riesling Blanc — Bio - 2023
VINS | VIN BLANC | ALSACE | RIESLINGBouteille de : 75cl
100% Riesling
La finesse du Riesling sublimée par le terroir d'Altenbourg
- Le Riesling Altenbourg du Domaine Weinbach provient d’un terroir exceptionnel situé en contrebas du Grand Cru Furstentum, offrant une belle maturité aux raisins
- Un vin sec et élégant, aux arômes de fruits mûrs et d'agrumes, parfaitement équilibré entre minéralité et rondeur
- Parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats légèrement épicés grâce à sa fraîcheur et sa complexité aromatique
Les accords
Apéritif, plats épicés, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
45,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Faller (domaine Weinbach) "Altenbourg" 2023 Riesling Blanc — Bio
Elevage
Élevé sur lies fines en foudres de chêne, apportant structure et complexité tout en conservant la fraîcheur du fruit
A l'œil
Robe jaune pâle aux reflets dorés
Au nez
Arômes intenses de citron, de pomme verte, avec des nuances florales et une touche minérale marquée
En bouche
Belle vivacité avec une attaque fraîche, suivie de notes d’agrumes confits (citron, pamplemousse), de fruits à noyau et une minéralité saline en finale
Le Domaine Weinbach Riesling Altenbourg est un vin racé et élégant, qui révèle toute la richesse du terroir alsacien. Sa complexité aromatique, mêlant fraîcheur, fruité et minéralité, en fait un Riesling de grande qualité, idéal pour les amateurs de vins blancs secs et ciselés. Un véritable joyau à déguster dès maintenant ou à laisser vieillir pour en apprécier toute la subtilité
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE WEINBACH
Domaine Weinbach est un domaine viticole situé à Kaysersberg (Haut-Rhin), en Alsace. Fondé en 1612 par les Capucins. Vignoble d'environ 30 hectares dont le Clos des Capucins (monopole). Cépages : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir. Grands crus : Schlossberg, Furstentum, Mambourg. Conduit en biodynamie. L'un des plus grands domaines d'Alsace.
RIESLING
Le Domaine Weinbach, figure de proue de la viticulture alsacienne, signe avec ce Riesling Altenbourg un vin blanc sec et racé. Issu d\'un terroir d\'exception en contrebas du Grand Cru Furstentum, il conjugue fraîcheur aromatique et minéralité saline. Parfait à l\'apéritif, en accompagnement de poissons grillés ou de fruits de mer, il séduira les amateurs de Riesling ciselé et complexe.