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Faller (domaine Weinbach) "Schlossberg" Grand Cru 2023 Riesling Blanc — Bio - 2023
VINS | VIN BLANC | ALSACE | RIESLINGBouteille de : 75cl
100% Riesling
Dégustez l'excellence du DOMAINE WEINBACH RIESLING SCHLOSSBERG GRAND CRU 2023, un vin d'exception cultivé en biodynamie.
- Ce Riesling Grand Cru incarne l'expression la plus pure de son terroir, offrant une complexité aromatique et une élégance rare. Un choix incontournable pour les amateurs de vins raffinés.
- La culture en biodynamie confère à ce vin une dimension écologique et éthique, tout en préservant l'authenticité et la typicité du cépage Riesling.
- Avec sa capacité de garde exceptionnelle, ce vin offre la possibilité d'apprécier son évolution au fil des années, dévoilant des nuances et des subtilités toujours plus riches.
Les accords
Apéritif, plats épicés, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
Grandes occasions, À boire maintenant
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
68,40 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Faller (domaine Weinbach) "Schlossberg" Grand Cru 2023 Riesling Blanc — Bio
Elevage
Élevé sur lies fines en foudres de chêne pour préserver la fraîcheur et ajouter une texture légèrement ronde en bouche
A l'œil
Robe jaune pâle aux reflets verts cristallins
Au nez
Arômes élégants de citron vert, de fleurs blanches et une subtile minéralité pierreuse
En bouche
Droit et vif, avec une belle tension minérale, des saveurs d’agrumes (citron, pamplemousse) et une finale longue et saline
Le Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru est un vin d'une grande pureté et d'une précision remarquable. Il exprime parfaitement le caractère minéral et racé du terroir de Schlossberg, offrant une expérience sensorielle unique. Ses arômes intenses et sa fraîcheur en bouche en font un vin de garde idéal, capable d’évoluer magnifiquement avec le temps. Un incontournable pour les amateurs de grands Rieslings
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE WEINBACH
Domaine Weinbach est un domaine viticole situé à Kaysersberg (Haut-Rhin), en Alsace. Fondé en 1612 par les Capucins. Vignoble d'environ 30 hectares dont le Clos des Capucins (monopole). Cépages : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir. Grands crus : Schlossberg, Furstentum, Mambourg. Conduit en biodynamie. L'un des plus grands domaines d'Alsace.
RIESLING
Le Domaine Weinbach, figure emblématique d\'Alsace, signe ici un Riesling de Grand Cru d\'une grande pureté. Cultivé en biodynamie, ce Schlossberg déploie une fraîcheur cristalline, une minéralité pierreuse et une tension saline remarquable. Un vin droit et élégant, idéal à l\'apéritif ou sur fruits de mer et poissons fins.