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Tain l'Hermitage "Crozes-Hermitage - Nobles Rives" 2023 Crozes-Hermitage Rouge - 2023
VINS | VIN ROUGE | RHÔNE | CROZES-HERMITAGE ROUGEBouteille de : 75cl
100% Syrah
Un très grand vin, à la fois puissant, structuré mais infiniment soyeux
- Idéal avec les viandes rouges
- Syrah issue d’un terroir unique, mythique, dans toute sa dimension de puissance, de noblesse, mais néanmoins sur le fruit
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
13,96 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Tain l'Hermitage "Crozes-Hermitage - Nobles Rives" 2023 Crozes-Hermitage Rouge
Elevage
Pour 10% en cuve ; le reste en pièces bourguignonnes de 228L de différents âges : neufs (32%), de 1 vin (7%), 2 vins (21%) et 5 vins (30%)
A l'œil
Rouge intense avec des reflets violets
Au nez
Elégants et concentrés de fruits noirs à parfaite maturité (mûre, cassis) et de réglisse
En bouche
On retrouve le bel équilibre avec des tanins souples. L'élevage bois complète la palette aromatique déjà complexe de fruits des bois et de réglisse avec des notes de fumée, d'épice et de vanille
Idéal avec une daube de bœuf, ou un magret de canard grillé
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CAVE DE TAIN
Cave de Tain est une cave coopérative fondée en 1933 à Tain-l'Hermitage (Drôme), dans la Vallée du Rhône. Premier producteur d'Hermitage. Regroupe environ 300 vignerons et 1 050 hectares. Cépages : Syrah, Marsanne, Roussanne. Appellations : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray. Vinification parcellaire. Gamme complète des appellations du Rhône septentrional.
CROZES-HERMITAGE ROUGE
La Cave de Tain signe avec Nobles Rives une belle interprétation de la Syrah de Crozes-Hermitage. Ce 2023 conjugue la puissance du terroir avec une soyeuse élégance en bouche. Fruits noirs mûrs, réglisse et notes épicées de bois complètent un profil idéal pour les viandes rouges grillées ou en sauce.