• Foire aux vins
DOMAINE PIQUEMAL

Domaine Piquemal "Chant des Frères" Fût de Chene 2023 Côtes du Roussillon Rouge - 2023

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTES DU ROUSSILLON ROUGE
Bouteille de : 75cl
Grenache 50%, Syrah 50%

Domaine familial entre tradition et modernisation

  • C'est Marie-Pierre Piquemal, élu vigneronne de l'année par le Guide Hachette 2018 qui dirige le domaine
  • Domaine certifié Haute Valeur Environnementale
  • Idéal avec une cuisine épicée et relevée
Les accords
Grillade et barbecue, agneau, gibier, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
9,70 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
9,70 €
9,30 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Piquemal "Chant des Frères" Fût de Chene 2023 Côtes du Roussillon Rouge

Elevage

Fermentation en cuves inox et béton, contrôle de température pour préserver l’expression fruitée

A l'œil

Grenat aux reflets violets

Au nez

Notes de fruits rouges et d’épices, délicatement torréfié

En bouche

Le fruité domine, tannins fins, bonne fraîcheur

M. Francois

Mariage réussi avec une côte de bœuf sauce au poivre

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE PIQUEMAL

Domaine Piquemal est un domaine viticole familial situé à Espira-de-l'Agly (Pyrénées-Orientales), en Roussillon. Fondé en 1830. Vignoble d'environ 55 hectares sur sols de schiste et de gneiss. Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Muscat. Appellations : Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes. Conduit en agriculture biologique. Vins secs et doux.

COTES DU ROUSSILLON ROUGE

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