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Domaine Billaud-Simon "Vaulorent" 2023 Chablis 1er Cru Blanc - 2023
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | CHABLIS PREMIER CRUBouteille de : 75cl
CHARDONNAY
Savourez l'excellence de Chablis avec DOMAINE BILLAUD-SIMON VAULORENT 2023!
- DOMAINE BILLAUD-SIMON CHABLIS GRAND CRU VAULORENT 2023 incarne l'authenticité et la tradition viticole de Chablis, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.
- Ce grand cru exceptionnel révèle toute la pureté du chardonnay et l'empreinte minérale si caractéristique du terroir de Chablis. Un choix parfait pour les connaisseurs exigeants.
- Avec DOMAINE BILLAUD-SIMON CHABLIS GRAND CRU VAULORENT 2023, offrez-vous le prestige d'un grand cru de Chablis, symbole de raffinement et de savoir-faire viticole ancestral.
Les accords
Apéritif, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Délicat, sec et fruité, minéral
Prix unitaire
57,60 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Billaud-Simon "Vaulorent" 2023 Chablis 1er Cru Blanc
Elevage
100% en cuves inox thermo-régulées pour préserver l'éclat aromatique.
A l'œil
Scintillante aux reflets verts
Au nez
Complexe, notes de poires et de notes grillées et fumées
En bouche
Vive, une salinité remarquable.
Avec langoustines et langoustes !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE BILLAUD-SIMON
Établi sur 17 hectares de marnes kimméridgiennes à Chablis (Yonne), le Domaine Billaud-Simon produit exclusivement du Chardonnay en appellation Chablis, avec une conversion bio effective dès 2025. Fondé en 1815 par Charles Louis Noël Billaud, le domaine a traversé deux siècles d'histoire chablisienne avant d'être repris en 2014 par la famille Faiveley, qui lui a insufflé une nouvelle dynamique tout en préservant l'identité minérale et la rigueur parcellaire qui font sa réputation. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la précision de ses Chablis, leur tension caractéristique sur sols kimméridgiens et l'engagement sincère vers une viticulture biologique. Une référence pour qui cherche le Chablis dans sa forme la plus droite et la plus minérale.
CHABLIS PREMIER CRU
Domaine Billaud-Simon, référence incontournable de Chablis depuis trois générations, signe avec Vaulorent un grand cru d\'une pureté cristalline. Ce chardonnay révèle toute la minéralité du terroir, avec une attaque vive et une salinité qui caractérise les plus beaux terroirs de la région. À servir frais sur fruits de mer ou poissons nobles.