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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Jaune doré aux reflets verdâtres, typique d’une huile d’olive extra vierge de qualité
Intensément fruité, avec des notes d’herbes fraîches, d’amande verte, et un léger parfum de tomate. Un véritable bouquet d'arômes méditerranéens
Très équilibrée, elle combine amertume et piquant. L’amertume est typique de l'Aglandau, tandis que le piquant donne du relief à la dégustation. La longueur en bouche est agréable, avec une légère note de fruits mûrs et d'herbes sauvages
Idéale en finition pour les plats méditerranéens tels que la ratatouille, le poisson grillé ou les tapenades
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
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