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Clos des Fées "Les Sorcières" 2025 Côtes du Roussillon Rouge - 2025
VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTES DU ROUSSILLON ROUGEBouteille de : 75cl
Syrah 50%, Grenache 30%, Carignan 20%
Dégustez l'élégance des sorcières du CLOS DES FÉES 2025
- Le CLOS DES FÉES "LES SORCIÈRES" 2025 est le choix idéal pour sublimer vos repas les plus raffinés. Ses arômes intenses et sa structure équilibrée en font un compagnon parfait pour une grande variété de plats, de la cuisine méditerranéenne aux plats de viande rôtie.
- Ce vin d'exception est le fruit d'un travail artisanal minutieux, reflétant l'engagement du domaine CLOS DES FÉES pour la qualité et l'authenticité. Chaque bouteille incarne l'excellence et l'héritage viticole ancestral de la région des Côtes du Roussillon.
- Offrez-vous l'expérience inoubliable d'un vin rouge exceptionnel avec le CLOS DES FÉES "LES SORCIÈRES" 2025. Sa capacité de garde vous permettra de savourer son évolution au fil des années, offrant ainsi des moments de dégustation uniques et mémorables.
Les accords
Agneau, gibier, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
14,50 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Clos des Fées "Les Sorcières" 2025 Côtes du Roussillon Rouge
Elevage
Élevage de 8 à 12 mois en cuve (inox ou béton) sur lies fines. Aucun passage en fût de chêne, afin de conserver toute la fraîcheur aromatique et la buvabilité sans apport boisé.
A l'œil
Rouge brillante limpide
Au nez
Un nez de fruits noirs matures, un peu viandé avec des notes mentholées.
En bouche
Une bouche fruitée, fraîche, avec une belle expression aromatique.
Créée par Hervé Bizeul, la cuvée "Les Sorcières" est devenue une véritable référence incontournable du Roussillon et un modèle du genre. C'est le vin de plaisir par excellence : il déjoue les clichés des vins du Sud souvent jugés trop lourds ou alcooleux en offrant une buvabilité remarquable, une digestibilité exemplaire et un fruit éclatant. Un rouge gourmand, épicé et accessible, idéal pour les grillades, les planches de charcuterie ou les repas entre amis.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LE CLOS DES FEES
Le Clos des Fées est un domaine viticole situé à Vingrau (Pyrénées-Orientales), en Roussillon. Fondé en 1998 par Hervé Bizeul. Vignoble d'environ 30 hectares sur sols de schiste et de calcaire. Cépages : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre. Appellations : Côtes du Roussillon Villages. Cuvées : Le Clos des Fées, De Battre Mon Cœur s'est Arrêté, Vieilles Vignes. Vins de grande intensité.
COTES DU ROUSSILLON ROUGE
Le Clos des Fées signe avec « Les Sorcières » un Côtes du Roussillon rouge d\'une belle fraîcheur aromatique. Fruits noirs matures et notes mentholées composent un profil équilibré, à la fois généreux et élégant. Parfait pour accompagner vos plats méditerranéens, viandes rôties ou terrines.