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Famille Mousse "l'Esquisse" Champagne Extra-Brut Blanc
CHAMPAGNE ET PETILLANT | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE EXTRA-BRUT BLANC | CHAMPAGNE EXTRA-BRUT BLANCBouteille de : 75cl
Meunier 70%, Pinot Noir 30%
L'Esquisse: l'art du champagne raffiné
- Le FAMILLE MOUSSE L'ESQUISSE CHAMPAGNE EXTRA-BRUT BLANC 75 CL CRD incarne l'excellence et le raffinement français. Sa fraîcheur et son équilibre en font un choix parfait pour sublimer les instants précieux de la vie.
- Savourez l'exception avec ce champagne extra-brut d'une élégance rare. L'Esquisse de la Famille Mousse est le compagnon idéal pour toutes vos occasions festives et gastronomiques. Offrez-vous une expérience sensorielle inoubliable.
- Découvrez l'art de vivre à la française avec ce champagne raffiné. L'Esquisse incarne l'authenticité et le savoir-faire ancestral de la Famille Mousse, vous offrant un voyage gustatif incomparable.
Les accords
Apéritif, poisson / fruits de mer
Les occasions
Grandes occasions, au dessert, À l'apéro
Le goût
Délicat, vif
Prix unitaire
30,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Famille Mousse "l'Esquisse" Champagne Extra-Brut Blanc
Elevage
18 à 24 mois sur lattes (en cave)
A l'œil
Une robe or pâle aux reflets cristallins. L'effervescence est dynamique, avec des bulles très fines et joyeuses qui montent en colonnes régulières
Au nez
Un nez immédiat sur les fruits blancs frais (pomme granny, poire) et les agrumes (citron jaune). La gourmandise du Meunier s'exprime par des notes de pêche de vigne et de fleurs printanières (aubépine)
En bouche
Attaque très vive et tranchante. Le dosage Extra-Brut offre une sensation de pureté immédiate. Une bouche élancée et croquante
La cuvée "L'Esquisse" est la porte d'entrée dans l'univers de la famille Moussé : un travail remarquable sur le Meunier (cépage roi de la Vallée de la Marne) avec une recherche de fraîcheur et de digestibilité absolue
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
FAMILLE MOUSSE
Établie à Cuisles, en vallée de la Marne, la Famille Mousse conduit 9 hectares en agriculture biologique sous l'appellation Champagne. Vigneronne depuis 1629, la Maison est fondée en 1923 ; Cédric Moussé, douzième génération, reprend les rênes en 2003 et s'impose progressivement comme l'une des références du Pinot Meunier en Champagne, cépage longtemps sous-estimé qu'il défend avec conviction sur des sols d'argile verte et de marne calcaire. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné cette Maison pour la cohérence de son engagement biologique, la précision de son travail parcellaire et la personnalité affirmée de ses cuvées effervescentes et rosées. Une adresse de vigneron indépendant que nous suivons avec une attention particulière.
CHAMPAGNE EXTRA-BRUT BLANC
La Famille Mousse propose avec L\'Esquisse une porte d\'entrée dans son univers champenois : un travail remarquable sur le Meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne. Extra-brut d\'une grande fraîcheur, aux bulles fines et régulières, il révèle fruits blancs et agrumes en attaque vive et croquante. Idéal à l\'apéritif ou en accompagnement de fruits de mer.