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Domaine Bertrand Bachelet "En Remilly" 1er Cru Saint-Aubin Blanc - 2023
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | SAINT-AUBIN BLANCBouteille de : 75cl
100% Chardonnay
Savourez l'Excellence Vinicole
- Ce vin est le choix parfait pour les amateurs de vins blancs raffinés qui recherchent une expérience gustative exceptionnelle, alliant finesse et complexité.
- Issu d'un terroir prestigieux, ce vin exprime le caractère unique de son cépage, offrant une harmonie parfaite entre fraîcheur et élégance.
- La viticulture respectueuse de l'environnement garantit la pureté des saveurs et la qualité constante de ce vin, faisant de chaque bouteille une véritable œuvre d'art.
Prix unitaire
53,10 €
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Bertrand Bachelet "En Remilly" 1er Cru Saint-Aubin Blanc
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français (environ 20 à 25 % de fûts neufs) sur lies fines pour nourrir le vin tout en préservant sa tension minérale
A l'œil
Robe or pale aux reflets vert-argentés, cristalline et très lumineuse
Au nez
Intense, d'une grande pureté minérale. Un bouquet ciselé mariant la pierre à fusil, le silex et la craie à des arômes de fleurs blanches (acacia, aubépine), d'agrumes frais (citron vert, pamplemousse) et une pointe de noisette fraîche
En bouche
Attaque vive, tendue et tranchante. Le milieu de bouche déploie une énergie saline impressionnante, où la matière est étirée par une colonne vertébrale acide très droite. La finale est très longue, minérale, traçante et d'une grande fraîcheur
En Remilly est sans contestation possible le terroir le plus prestigieux et le plus recherché de Saint-Aubin. Jouxtant le Montrachet et le Chevalier-Montrachet, il délivre chez Bertrand Bachelet un Chardonnay d'une précision chirurgicale, rivalisant sans peine avec de grands Premiers Crus de Puligny ou Chassagne. Un grand vin blanc de tension et de pierre, indispensable pour les amateurs de grands terroirs calcaires.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE BERTRAND BACHELET
Domaine Bertrand Bachelet est un domaine viticole situé en Maranges, Bourgogne. La propriété produit des vins de terroir à partir de cépages typiques de la région. Les vins expriment le caractère et la typicité du terroir d'origine. Disponible chez Les Halles de Quercamps, votre caviste premium en ligne.
SAINT-AUBIN BLANC
Le Domaine Bertrand Bachelet cultive depuis des générations les terroirs prestigieux de Saint-Aubin. Cette cuvée « En Remilly » 1er Cru incarne la finesse bourguignonne : une robe jaune pâle aux nuances dorées, un nez minéral caractéristique, une bouche dense où matière et tension s\'équilibrent. Un blanc de garde qui se savoure en apéritif ou à table, révélant la pureté du terroir à chaque gorgée.