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Cave de l'Ormarine "Esprit de Villemarin" 2025 IGP Côtes de Thau Rosé - 2025
VINS | VIN ROSE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTES DE THAU ROSEBouteille de : 75cl
Grenache, Cinsault
Une caresse rosée sous le soleil du Midi.
- Certification Végan
- Un rosé élégant et gourmand, parfait reflet de la tradition viticole du Sud de la France.
- La combinaison parfaite pour vos moments de convivialité, offrant fraîcheur et notes fruitées à chaque gorgée.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Gourmand, sec et fruité
Prix unitaire
3,95 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Cave de l'Ormarine "Esprit de Villemarin" 2025 IGP Côtes de Thau Rosé
Elevage
Élevage court en cuves inox thermo-régulées à basse température après une fermentation à froid et une macération pelliculaire très courte (ou pressurage direct), garantissant la couleur claire et l'éclat du fruit.
A l'œil
Une belle robe rosé pâle aux reflets violine.
Au nez
Le nez est frais qui libère d'agréables arômes de petits fruits rouges.
En bouche
En bouche son équilibre domine sur la fraîcheur et révèle d'agréables notes amyliques lors de la finale.
C'est l'archétype du rosé du Sud moderne : très clair, désaltérant, axé sur la fraîcheur et la vivacité, sans aucune lourdeur ni excès d'alcool. Un vin de soif et d'été indispensable. Ce vin du Languedoc-Roussillon sera le compagnon idéal des hors d'oeuvre frais, de viandes ou de poissons grillés.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CAVE DE L'ORMARINE
Implantée à Pinet, dans l'Hérault, la Cave de l'Ormarine fédère 650 coopérateurs sur 3 880 hectares en Languedoc-Roussillon, dominant l'AOP Picpoul de Pinet. Fondée en 1922 et centenaire en 2022, elle a fusionné avec cinq coopératives voisines pour asseoir son envergure. Sur des sols argilo-calcaires jurassiques et des grès rouges, sous l'influence maritime de l'étang de Thau, le domaine produit rouges, blancs et rosés certifiés Agriculture biologique et Terra Vitis. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour sa rigueur environnementale, la typicité de ses cépages méditerranéens et la régularité de ses cuvées. Un ancrage languedocien solide, porté par une coopérative qui a su grandir sans perdre son identité de terroir.
COTES DE THAU ROSE
La Cave de l\'Ormarine signe avec « Esprit de Villemarin » un rosé du Languedoc-Roussillon qui incarne la fraîcheur méditerranéenne. Robe pâle aux reflets violine, ce vin libère des arômes de petits fruits rouges et révèle en bouche un équilibre remarquable entre vivacité et notes amyliques. Idéal à l\'apéritif, sur des hors-d\'œuvre frais ou des grillades légères.