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Laurent Miquel "Pere et Fils Chardonnay Viognier" 2025 IGP Pays d'Oc Blanc - 2025
VINS | VIN BLANC | LANGUEDOC-ROUSSILLON | IGP PAYS D'OC BLANCBouteille de : 75cl
Chardonnay, Viognier
Un joli hommage à 8 générations de savoir-faire
- Une touche de citron, une pointe d'amande et une subtile finale d'abricot !
- Domaine cultivé en agriculture raisonnée
- C'est léger et croustillant
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, poisson en sauce
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
6,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Laurent Miquel "Pere et Fils Chardonnay Viognier" 2025 IGP Pays d'Oc Blanc
Elevage
Elevé dans des barriques françaises d'1 à 2 vins pendant 6 mois.
A l'œil
Jaune paille clair, limpide et très brillante
Au nez
Fraîcheur et élégance du Chardonnay, abricot et pêche du Viognier
En bouche
C’est ici que l'assemblage prend tout son sens. Le Chardonnay apporte la colonne vertébrale et la fraîcheur, tandis que le Viognier remplit la bouche avec sa texture soyeuse et son gras naturel
Le Chardonnay-Viognier de Laurent Miquel est une référence car il évite l'écueil du vin blanc du Sud trop mou ou trop alcoolisé. C'est un vin extrêmement consensuel : le Chardonnay rassure par sa structure et le Viognier charme par son parfum. Il accompagnera la cuisine gastronomique telle que des noix de saint jacques poêlées ou une viande blanche
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LAURENT MIQUEL
Implanté à Cessenon-sur-Orb, dans l'Hérault, le Domaine Laurent Miquel couvre 200 hectares conduits en agriculture biologique sur les appellations du Languedoc. Famille vigneronne depuis 1791, Laurent Miquel représente la huitième génération à la tête du domaine : ingénieur de formation, il reprend les rênes en 1996 et s'impose comme pionnier en introduisant l'Albarino en France. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de son projet viticole, la diversité de ses terroirs — calcaires à Cazal Viel, argilo-calcaires aux Auzines — et la précision de ses vins rouges, blancs et rosés. Une maison de référence pour qui souhaite explorer le Languedoc dans toute sa profondeur.
IGP PAYS D'OC BLANC
Le Domaine Laurent Miquel cultive depuis huit générations un savoir-faire reconnu dans le Pays d\'Oc. Cette cuvée Chardonnay-Viognier marie la structure minérale du Chardonnay à la texture soyeuse du Viognier. Léger et croustillant, c\'est un blanc de table idéal pour l\'apéritif ou les fruits de mer.