DOUBLE BARREL - GLENDALOUGH
  • DOUBLE BARREL - GLENDALOUGH

DOUBLE BARREL

ALCOOLS FINS | WHISKY
Bouteille de : 70cl

Double Barrel - L'excellence en double maturation

  • La double maturation de Double Barrel lui confère une profondeur de saveurs incomparable, faisant de chaque dégustation une expérience sensorielle inégalée. Découvrez le mariage parfait entre tradition et innovation dans ce ALCOOLS FINS d'exception.
  • Savourez la richesse aromatique et la complexité de Double Barrel, un ALCOOLS FINS qui séduira les amateurs exigeants à la recherche d'une véritable expérience gustative. Chaque gorgée révèle un équilibre subtil entre les notes boisées et les arômes fruités.
  • Offrez-vous un moment de délectation avec Double Barrel, un ALCOOLS FINS qui incarne l'art de la distillation raffinée. Son caractère unique et sa qualité exceptionnelle en font un choix incontournable pour les connaisseurs en quête d'authenticité.
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Les caractéristiques du produit : DOUBLE BARREL

Elevage

Le distillat passe ses premières années en fûts de Bourbon en chêne américain de premier remplissage (First-fill Ex-Bourbon). Il est ensuite transféré dans des fûts de Sherry Oloroso rigoureusement sélectionnés. Fait notable : la distillerie utilise des fûts en provenance de la région de Montilla (et non de Jerez), réputés pour apporter une complexité de fruits secs et d'épices très gourmande et moins lourde

A l'œil

Couleur paille dorée aux reflets ambrés brillants

Au nez

S'ouvre sur les notes douces caractéristiques du grain : crème brûlée, vanille et caramel au beurre. L'influence du second fût apporte de la complexité avec des notes de fruits noirs et secs

En bouche

On y retrouve des saveurs de miel, de butterscotch et de massepain. Le milieu de bouche s'enrichit de notes de fruits compotés et de cerises marasquin. Les épices du chêne (gingembre, poivre) s'équilibrent parfaitement avec la douceur du maïs.

M. Francois

C’est un whisky d’une grande buvabilité, aérien, doux mais jamais ennuyeux. Le passage en fût de Sherry Oloroso vient judicieusement "habiller" la trame fine et vanillée du maïs en lui apportant du relief, du fruit rouge et du caractère. C'est l'archétype du dram de fin d'après-midi : accessible, flatteur et très bien équilibré.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

GLENDALOUGH

WHISKY

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