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Clos du Caillou "Le Caillou" 2025 Côtes du Rhône Rouge — Bio - 2025
VINS | VIN ROUGE | RHÔNE | COTES DU RHONE ROUGEBouteille de : 75cl
Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvèdre 5%, Cinsault 5%
L'association du cépage Roi de l'appellation avec la Syrah, Mourvèdre et Cinsault pour la personnalité !
- Un vin qui brille par sa fraicheur et son élégance
- Et pourquoi pas avec un tajine à l’aubergine
- Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2010
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
11,10 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Clos du Caillou "Le Caillou" 2025 Côtes du Rhône Rouge — Bio
Elevage
Élevage 4 mois en cuves béton.
A l'œil
Robe rouge violine, avec des reflets brillants et une couleur légèrement velours
Au nez
Nez assez discret, avec des notes de thym et de romarin, associé à la mûre de ronce et framboise sauvage
En bouche
La bouche est suave, onctueuse, avec une belle fraîcheur, et de jolis amers. Les tannins sont veloutés, sur des arômes d’écorce d’orange amer
Idéal avec des côtelettes d’agneau cuites sur sarment de vigne ou une pintade au four
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LE CLOS DU CAILLOU
Établi sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape, au cœur de la Vallée du Rhône, Le Clos du Caillou figure parmi les domaines les plus respectés de cette appellation emblématique du sud de la France. Le domaine y produit des vins rouges et blancs qui expriment avec fidélité la puissance et la complexité aromatique propres aux terroirs de Châteauneuf-du-Pape, marqués par leurs célèbres galets roulés. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de sa gamme, la précision de ses vinifications et la capacité de ses vins à vieillir avec grâce. Une référence solide pour les amateurs de grands vins rhodaniens.
COTES DU RHONE ROUGE
Le Clos du Caillou cultive ses vignes en agriculture biologique depuis 2010 dans les Côtes du Rhône. Cette cuvée associe le Grenache avec Syrah, Mourvèdre et Cinsault pour construire un vin de belle fraîcheur et d'élégance. Robe rouge violine aux reflets brillants, nez discret de thym et romarin entrelacé de fruits rouges sauvages, bouche suave et onctueuse aux tannins veloutés. À table avec une pintade au four ou des côtelettes d'agneau.