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Clos du Caillou "Le Bouquet des Garrigues" 2024 Côtes du Rhône Rouge — Bio - 2024
VINS | VIN ROUGE | RHÔNE | COTES DU RHONE ROUGEBouteille de : 75cl
Grenache 75%, Syrah 10%, Mourvèdre 15%, Counoise & Carignan
Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2010
- Cuvée historique du domaine
- Superbe alliance entre accessibilité et complexité
- On aime cette pointe d'Eucalyptus en fin de bouche !
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Gourmand, sec et fruité
Prix unitaire
14,10 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Clos du Caillou "Le Bouquet des Garrigues" 2024 Côtes du Rhône Rouge — Bio
Elevage
50% en foudres de 25 ans et demi-muids et 50% en cuves béton pendant 14 mois
A l'œil
Robe couleur rubis, aux reflets améthyste
Au nez
Elégant dominé par les épices et les fruits noirs. On retrouve des parfums de poivre de Sichuan, de cannelle mais aussi de mûres sauvages et quelques notes de verveine
En bouche
La bouche est remarquablement équilibrée, au toucher soyeux. On retrouve des arômes de fruits rouges, sur une trame épicée d'écorce de cannelle, de poivre blanc et de gingembre. La finale est fraîche et croquante, sur des notes d'eucalyptus
Idéal avec un agneau de Sisteron confit et son barbecue d'aubergines et poichichade
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LE CLOS DU CAILLOU
Établi sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape, au cœur de la Vallée du Rhône, Le Clos du Caillou figure parmi les domaines les plus respectés de cette appellation emblématique du sud de la France. Le domaine y produit des vins rouges et blancs qui expriment avec fidélité la puissance et la complexité aromatique propres aux terroirs de Châteauneuf-du-Pape, marqués par leurs célèbres galets roulés. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de sa gamme, la précision de ses vinifications et la capacité de ses vins à vieillir avec grâce. Une référence solide pour les amateurs de grands vins rhodaniens.
COTES DU RHONE ROUGE
Le Clos du Caillou cultive depuis plus de quarante ans ses terroirs des Côtes du Rhône en Agriculture Biologique certifiée. Le Bouquet des Garrigues est la cuvée historique du domaine : un rouge d'une belle complexité malgré son accessibilité, aux épices fines et aux fruits noirs élégants. À servir sur un agneau confit ou une belle viande grillée.