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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Robe légèrement voilée (typique d'une bière blanche au blé), parée d'une teinte rosée à pourpre apportée par le cassis. Mousse fine et légère.
Expressif et gourmand. Un nez dominé par les fruits rouges acidulés (cassis) mariés à des notes douces de vanille, de confiserie et de guimauve.
Attaque fraîche et désaltérante où l'acidité naturelle du cassis équilibre la rondeur crémeuse de la guimauve.
Un équilibre parfait entre tradition et innovation. Cette création audacieuse et gourmande éphémère réussit l'équilibre délicat entre la fraîcheur acidulée du cassis et la douceur réconfortante de la guimauve. La structure de la bière blanche apporte la légèreté nécessaire pour que la gourmandise ne devienne jamais écœurante.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Découvrez la délicieuse Abbaye de Clairmarais Blanche Cuvée Éphémère façon Monsieur Guimauve Cassis, une bière blanche rafraîchissante qui allie subtilement les arômes de guimauve et de cassis. Cette bière artisanale de qualité supérieure est brassée avec soin selon des méthodes traditionnelles, offrant une expérience gustative unique et raffinée.
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