- Foire aux vins
- Bio
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Élevage court (environ 6 à 8 mois) exclusivement en cuve inox ou béton
Robe rouge à reflets violets
Croquant de raisins, sur des arômes de fraise bien mûre et de bonbon anglais
Beaucoup de fraîcheur, du fruit, rien que du fruit

Pionnier du vin naturel et du bio à Saint-Chinian, Marc Valette prend avec "Antonyme" le contre-pied des vins puissants et concentrés habituellement produits dans le Languedoc (d'où le nom de la cuvée). Grâce à la mise en avant du Cinsault et du Carignan vinifiés en souplesse, il signe un rouge bistronomique d'une buvabilité extrême. C'est le vin de copains par excellence : digeste, fruité, très frais et parfait pour les charcuteries, pizzas, grillades d'été ou tapas.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
