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Domaine De La Citadelle

Domaine De La Citadelle Luberon Les Artemes - 2016

VIN BLANC | RHÔNE | Luberon Blanc
60% Roussanne, 30% Grenache, 10% Marsanne - 75CL

En deux décennies, le Domaine de la Citadelle a conquis le coeur et le palais des amateurs les plus exigeants. Yves Rousset-Rouard et son fils Alexis avaient l’intention de réaliser de grands vins sur ce terroir prisé du Rhône. Une belle réussite !

  • Cuvée produite en agriculture biologique
  • Vendanges manuelles
  • Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Apéritif, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
12,38 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
10,90 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine De La Citadelle Luberon Les Artemes

en bouche
Fraiche et grasse sur un fruit scintillant. Dotée d'une texture ample et gourmande. Ensemble rond et équilibré et finale toute en persistance sur de superbes amères minéraux.
au nez
Notes florales de lilas mêlées à des touches miellées.
a l oeil
Jaune pâle brillante
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
5 mois en cuves inox sur lies fines, 10% en fûts et 10% en cuves œuf béton.
M. Francois
A servir entre  10 et 12° avec une dorade à l'estragon et au fenouil, une côte de veau au roquefort ou un fromage de chèvre.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Citadelle

Luberon Blanc

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