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Domaine Le Roc
Domaine Le Roc Fronton Don Quichotte - 2014
VIN ROUGE | SUD-OUEST | Fronton Rouge 75CL
C’est au coeur de l’AOC Fronton que le Domaine le Roc - situé entre Garonne et Tarn produit des vins de forte personnalité.
- Cépage emblématique de leur appellation : La Négrette, cépage assez rare (Apporte des arômes de violette et de réglisse).
- Depuis bientôt 3 ans, le domaine est en conversion en Agriculture Biologique.
- Un prix propriété grâce aux halles de quercamps.
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
12,40 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Le Roc Fronton Don Quichotte
en bouche
C'est une bouche très aromatique que l'on a
dès le départ. Les tannins sont fondus et laissent
en bouche une sensation soyeuse.C'est un vin
juteux, onctueux.
au nez
Le nez très épicé et complexe, domine par ses arômes de fruits noirs,
mais aussi avec quelques touches de framboise.
a l oeil
La robe est d'un rouge profond.
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
L’élevage de 18 mois se fait en foudres de 20 hl et en barriques de 400 l
N'hésitez pas à le servir sur un plat épicé, chaleureux et généreux tel qu'un bon couscous.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps