Domaine Uby 002 Fines Bulles

CHAMPAGNE & PÉTILLANTS | MOUSSEUX ET MÉTHODE TRADITIONNELLE | Cotes De Gascogne Petillant
85% COLOMBARD 15% UGNI BLANC - 75CL

Depuis 1920, la FAMILLE MOREL œuvre pour donner une orientation humaine, environnementale et durable. Des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.

  • L'intégralité du vignoble d'UBY est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 20 ans. Les cultures céréalières sont issues du BIO ainsi que 20% des hectares de vigne.
  • Récolte de nuit à maturité avec protection de la vendange.
  • Un prix propriété grâce aux halles de quercamps
Les accords
Apéritif, fruits de mer, desserts
Les occasions
Dessert, À la cool, À l'apéro
Le goût
Vif, fruité et sucré
Prix unitaire
8,30 €
5 1
,
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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Uby 002 Fines Bulles

en bouche
Palais gourmand aux notes citronnées
au nez
Nez intense d'agrumes et de pêche blanche
a l oeil
Jolie robe claire
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Elevage sur lies fines, assemblage et conservation en cuve thermo-régulée.
M. Francois
Idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer ou en dessert.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Uby

Niché au cœur de la Gascogne, le Domaine UBY évoque une terre riche de traditions et d'histoire. Depuis des générations, ce domaine viticole s'étend sur les douces collines de cette région pittoresque, offrant des vins qui captent l'essence même de ce terroir unique.

UBY se distingue notamment pour son engagement dans la production de vins blancs frais et aromatiques, issus principalement des cépages Colombard et Ugni Blanc. Les vins de ce domaine se caractérisent par leurs notes vibrantes d'agrumes, de fruits tropicaux et une pointe de minéralité.

Outre la vinification, UBY est également reconnu pour son engagement envers l'environnement. Le domaine met en avant des pratiques agricoles respectueuses, cherchant constamment à préserver la biodiversité et à minimiser son empreinte carbone.

Mais ce qui distingue véritablement UBY, c'est la passion qui anime chaque membre de l'équipe. De la vigne au verre, chaque étape est effectuée avec soin et dévotion, garantissant des vins de qualité qui reflètent le caractère de la Gascogne.

Cotes De Gascogne Petillant

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