Borie De Maurel Reve De Carignan - Vin Bio - 2013

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Vdf Languedoc-Roussillon
100% Carignan - 75CL

Issu d'un domaine avec une grande diversité de sol

  • Issu d’une vieille parcelle plantée en 1945
  • Domaine certifié Agriculture Biologique
  • Ce vin sublimera à merveille une cuisine épicée
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
13,37 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 3 :
12,46 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Borie De Maurel Reve De Carignan - Vin Bio

en bouche
Un retrouve l'élégance du nez
au nez
On sent des épices et les fruits mûrs
a l oeil
Brillante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Pas d’élevage en fût, la mise en bouteille est directe
M. Francois
Viandes rouges, grillades, gibier, agneau ... Les accords sont multiples !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Borie De Maurel

Les vignes de Borie de Maurel sont agrippées, dans la caillasse, aux pentes de la Montagne noire. Ce terroir a, depuis des lustres, un nom : le petit Causse. Il est si particulier qu’il a donné naissance en 1999 à l’AOC La Livinière, première appellation village du Languedoc. 35 hectares de diversité entre terres chaudes et hautes tenus par Michel Escande, vigneron à la vocation tardive. Ici Aux Halles, nous nous demandons ce qu'il en aurait été s'il était tombé dedans petit !

Vdf Languedoc-Roussillon

Découvrez l'appellation Languedoc-Roussillon, un joyau du sud de la France, où la diversité des terroirs et le climat méditerranéen se conjuguent pour offrir une palette de vins d'exception. Entre mer et montagne, ces vins séduisent par leur caractère et leur richesse aromatique. Idéaux pour accompagner vos moments de partage, les vins du Languedoc-Roussillon sauront ravir les palais à la recherche de découvertes authentiques et de qualité.

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