Maison Delas Freres

Maison Delas Freres - Saint-Joseph Rouge Sainte Epine - 2014

VIN ROUGE | RHÔNE | Saint-Joseph Rouge
100% Syrah - 75CL

Sélection parcellaire : les raisins proviennent exclusivement du lieu-dit "Sainte-Epine", un coteau de Saint-Jean de Muzols, exposé plein sud, au coeur de l'appellation Saint-Joseph

  • Délicat et friand
  • Avec un boeuf mariné en sauce
  • Excellent rapport prix plaisir !
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
31,22 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Maison Delas Freres - Saint-Joseph Rouge Sainte Epine

en bouche
Doté d'une bonne concentration et d'une pureté de bon aloi, le vin révèle tout au long de sa dégustation une séquence d'arômes complexes d'expression différente mais d'égale intensité
au nez
Arômes de fruits noirs et d'épices, agrémenté de quelques notes minérales et finement boisées
a l oeil
Rubis foncé nuancé de reflets violine
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Pendant 14 à 16 mois en fûts neufs pour moitié et en fûts d'un an pour l'autre moitié
M. Francois
4000 bouteilles par an uniquement ! A quand la vôtre ?

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Maison Delas Freres

Saint-Joseph Rouge

Cette appellation est un joyau de la viticulture française. S'étendant sur la rive droite du Rhône, elle touche une cinquantaine de communes ardéchoises et quelques-unes dans la Loire. Dominée par le cépage Syrah, cette appellation donne naissance à des vins rouges intenses et profonds. Ceux-ci charment par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et occasionnellement de violette. Les vignes bénéficient d'un climat continental adouci par le Rhône, conférant aux raisins une maturité et une expression inégalées. Ces vins, tout en élégance et finesse, peuvent être dégustés jeunes pour leur fraîcheur fruitée, mais ils se bonifient également avec l'âge, révélant des notes plus épicées et complexes. En table, le Saint-Joseph Rouge se révèle le compagnon idéal des viandes rouges, des mets en sauce ou des fromages affinés.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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