Champagne Billecart-Salmon Brut Nature

CHAMPAGNE & PÉTILLANTS | CHAMPAGNES | Champagne Extra Brut Blanc
30% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et 40% de Pinot Meunier - 75CL

Champagne net et vibrant

  • Le charme discret et équilibré des trois cépages champenois
  • Champagne non dosé (Aucun sucre n'a été ajouté au dosage) pour un plaisir nature !
  • On aime la bouche ample et harmonieuse
Les accords
Apéritif, fruits de mer, desserts
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Vif
Prix unitaire
54,00 €
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Les caractéristiques du produit : Champagne Billecart-Salmon Brut Nature

en bouche
Nuances biscuitées, fruits blancs à pépins
au nez
Floral, fruits secs et pain brioché. Nuances de la verveine citronnée
a l oeil
Or pâle
température de service
8-10°C
préparation du vin
A deguster frais mais non frappe
potentiel de garde
A boire dans les 3 ans
élevage
Maturation sur lies / en cave : 48 mois
M. Francois
A l'apéritif bien évidemment mais aussi avec une Saint-Jacques

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Champagne Billecart-Salmon

Fondée en 1818, la maison Champagne Billecart-Salmon est le fruit de l'union entre Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, à Mareuil-sur-Aÿ. Restée familiale depuis sa création, elle est aujourd'hui dirigée par Mathieu Roland-Billecart, représentant de la 7e génération. Reconnue pour ses méthodes de vinification qui préservent fraîcheur et finesse, Billecart-Salmon s'engage aussi dans le respect de l'environnement. Son Brut Rosé, renouvelé dans les années 1970, symbolise parfaitement le style unique de la maison.

Champagne Extra Brut Blanc

Le Champagne Extra Brut blanc séduit par sa très faible teneur en sucre, se positionnant entre 0 et 6 grammes par litre, offrant une expérience gustative plus directe et authentique. Cette catégorie de champagne est appréciée pour sa capacité à révéler les arômes purs et directs du jus originel. Idéal comme apéritif, il se marie parfaitement avec des mets délicats comme le saumon fumé ou des huîtres, valorisant leurs saveurs grâce à sa minéralité et sa fraîcheur naturelle.

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