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Photographie d'une bouteille de vin rouge Mas Du Novi Cuvee Prestigi 2016 Lgdoc Rge 3 L Crd
  • Photographie d'une bouteille de vin rouge Mas Du Novi Cuvee Prestigi 2016 Lgdoc Rge 3 L Crd

Mas Du Novi Gres De Montpellier Prestigi - 2016

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Languedoc Rouge
85% Syrah, 15% Grenache et 5% Mourvèdre. - 3L

Un des domaines références du Languedoc Grès de Montpellier

  • Vignes cultivées en agriculture biologique
  • C'est souple, c'est soyeux de plaisir !
  • Idéal avec un tajine d'agneau aux raisins
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
67,27 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Mas Du Novi Gres De Montpellier Prestigi

en bouche
La bouche se révèle ronde, friande et équilibrée, adossée à une structure souple et soyeuse.
au nez
Un nez complexe de fruits mûrs, de vanille et de grillé. Sur la violette et les fruits noirs.
a l oeil
Un vin à la robe grenat sombre.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
12 mois en barriques bordelaises
M. Francois
Parfait sur des viandes rouges ou blanches, avec un tajine d'agneau aux raisins, un filet mignon de porc ou une côte de veau aux pleurottes.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Mas Du Novi

Au cœur du prestigieux terroir du Pic Saint-Loup, s'étend le domaine du Mas du Novi. Ce vignoble, riche de plusieurs générations de vignerons passionnés, est le reflet d'un engagement sans faille envers la qualité et la tradition.

Implanté sur des sols variés, allant des galets roulés aux terres argilo-calcaires, le Mas du Novi profite d'un climat méditerranéen tempéré, idéal pour la maturation des raisins. Chaque parcelle est cultivée avec soin, respectant les principes de l'agriculture raisonnée, pour produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir d'origine.

La gamme de vins offerte par le domaine est diverse et variée. Qu'il s'agisse de rouges charpentés, de blancs aromatiques ou de rosés frais, chaque bouteille est le fruit d'une vinification précise et maîtrisée, visant à exprimer le meilleur de chaque cépage et de chaque parcelle.

Languedoc Rouge

L'appellation Languedoc Rouge concerne des vins rouges produits dans la vaste région viticole du Languedoc, située dans le sud de la France le long de la côte méditerranéenne. Ces vins sont élaborés à partir d'une variété de cépages, dont le Grenache, la Syrah, et le Mourvèdre. Typiquement, les Languedoc Rouges présentent des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et d'herbes de la garrigue, avec une structure tannique moyenne à élevée. Représentatifs du climat méditerranéen chaud, ces vins sont généreux et charnus, tout en conservant une fraîcheur agréable.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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