Domaine Des Ouches - Thomas Denis Gambier

Domaine Des Ouches - Bourgueil Romana - 2014

VIN ROUGE | LOIRE | Bourgueil Rouge
100% Cabernet Franc - 75CL

Une valeur sûre de l'appellation bourgueil

  • 8 générations de vignerons
  • Une jolie expression de la gourmandise
  • Un vin de copains !
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades
Le goût
Généreux
Prix unitaire
28,14 €
5 1
,
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Les caractéristiques du produit : Domaine Des Ouches - Bourgueil Romana

en bouche
La bouche est très charnue à l’attaque et la finale très soyeuse
au nez
Une belle puissance aromatique avec des notes de cassis et de mûres
a l oeil
Brillant
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevé dans des amphores en terre cuite pendant 1 an
M. Francois
Et pourquoi pas simplement à l'apéritif ?

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Des Ouches - Thomas Denis Gambier

Niché au cœur d'Ingrandes de Touraine, le Domaine des Ouches, piloté avec passion par Thomas et Denis Gambier, est un joyau de l'Appellation Bourgueil. Depuis huit générations, ce domaine familial étend ses 17 hectares de vignes sur des terroirs d'exception, produisant des vins rouges distinctifs et un vin rosé qui exprime la finesse du Cabernet Franc. Leur engagement à valoriser chaque parcelle confère à leurs créations une authenticité et une qualité remarquables, faisant du Domaine des Ouches une référence incontournable pour les amateurs de vins de caractère.

Bourgueil Rouge

Le Bourgueil rouge, une fierté de la Vallée de la Loire, est réputé pour son expression raffinée du cabernet franc. Ce vin se distingue par sa dualité terroir : les vins de graviers, légers et fruités, parfaits dans leur jeunesse, et les vins de tuffeau, plus corsés et aptes au vieillissement, révélant complexité et élégance après un élevage en barrique. Ces différences proviennent des sols sur lesquels les vignes prospèrent, des graviers près de la Loire aux coteaux argilo-calcaires de tuffeau.

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