Établi à Pessac, en Gironde, Château Pape Clément couvre 63 hectares au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, sur des sols gravelo-sableux et argilo-calcaires typiques de la rive gauche. Fondé en 1252, il doit son nom à Bertrand de Goth, archevêque de Bordeaux devenu pape Clément V en 1305 — l'une des origines les plus documentées du vignoble bordelais. Repris par Bernard Magrez en 1983, il a obtenu la note parfaite de 100 Parker pour son millésime 2009. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la profondeur de ses rouges à dominante Cabernet Sauvignon et la précision de ses blancs, reflets d'un terroir conduit sous certifications HVE et Terra Vitis. Une référence solide de Pessac-Léognan, à la cave comme à la table.
Château Pape Clément occupe une place singulière dans le vignoble bordelais : fondé en 1252, il figure parmi les plus anciens châteaux de Pessac-Léognan encore en activité, porté depuis 1983 par Bernard Magrez avec une ambition de précision et de régularité qui lui a valu la reconnaissance internationale.
Un terroir de Pessac-Léognan façonné par les siècles
Le château s'étend sur 63 hectares à Pessac, en Gironde, aux portes de Bordeaux. Les sols y sont gravelo-sableux et argilo-calcaires, reposant sur un sous-sol calcaire riche en fer — une combinaison qui assure un drainage naturel irréprochable tout en restituant une minéralité discrète mais persistante aux vins. Ces caractéristiques pédologiques sont au cœur de l'identité de l'appellation Pessac-Léognan, reconnue en 1987 comme appellation à part entière au sein des Graves.
L'histoire du domaine est indissociable de celle de Bertrand de Goth, archevêque de Bordeaux qui fit planter la vigne sur ces terres en 1252 avant de devenir pape Clément V en 1305. Ce lien avec la papauté d'Avignon a traversé les siècles et confère au château une légitimité historique que peu de propriétés bordelaises peuvent revendiquer avec autant de précision documentaire.
Bernard Magrez : une direction exigeante depuis 1983
Lorsque Bernard Magrez reprend la direction du château en 1983, il engage une profonde rénovation des chais et du vignoble. La rigueur apportée à la sélection parcellaire, à la maîtrise des rendements et à la conduite des élevages porte ses fruits dès les années 1990. L'aboutissement de cette démarche se matérialise avec le millésime 2009, auquel Robert Parker attribue la note parfaite de 100 points — une reconnaissance qui place définitivement Château Pape Clément parmi les grandes références de Bordeaux.
Le château est aujourd'hui certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) et Terra Vitis, deux démarches qui traduisent un engagement concret en faveur de pratiques viticoles raisonnées, sans pour autant sacrifier l'exigence qualitative qui caractérise le domaine.
Les vins de Château Pape Clément
Le vignoble est planté en rouge et en blanc, avec un encépagement qui reflète les grands équilibres bordelais :
- Rouges : assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Les vins affichent une structure tannique ferme, une palette aromatique centrée sur les fruits noirs, le graphite et les épices douces, avec une capacité de garde confirmée sur les grands millésimes.
- Blancs : assemblage de Sauvignon Blanc, Sémillon et Muscadelle. Moins produits en volume, ils développent une complexité aromatique remarquable — agrumes confits, cire d'abeille, notes florales — avec une tension caractéristique des blancs de Pessac-Léognan.
Les deux couleurs bénéficient d'un élevage soigné en barriques, conduit avec la précision qui distingue ce château au sein de l'appellation.
Pourquoi nous avons sélectionné Château Pape Clément
Nous référençons Château Pape Clément aux Halles de Quercamps pour plusieurs raisons qui tiennent autant à l'histoire qu'à la constance qualitative. La profondeur historique du domaine — plus de sept siècles de viticulture sur le même terroir de Pessac-Léognan — n'est pas un argument de façade : elle se lit dans la cohérence stylistique des vins, millésime après millésime. La note de 100 Parker pour 2009 n'est pas un accident de parcours, mais la confirmation d'une trajectoire engagée depuis la reprise de 1983. Nous apprécions également l'engagement environnemental du château, certifié HVE et Terra Vitis, qui répond aux attentes de nos clients les plus attentifs à la conduite du vignoble. Enfin, la gamme rouge et blanc offre une complémentarité rare pour un château bordelais de cette stature.
Découvrez tous les vins du domaine
Retrouvez notre sélection de vins de Château Pape Clément en rouge et en blanc, disponibles à la vente en ligne et dans notre cave de Quercamps. Nos conseillers sont à votre disposition pour vous guider dans vos choix de millésimes et de formats.
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